厨房里只有一大一小两个灶,其中小的那个简直就是个能移动炉子,此刻上面坐着一个砂锅,此刻香味隐隐约约飘出来,勾起了张华华的馋虫。
郭三郎取来纱布揭开盖子,鲜美的热气一瞬间涌出来,黄油般的汤膏里混合着细密的气泡,在打开盖子一瞬慢慢停止翻滚。
“福伯的手艺真好!”张华华很久没吃到鸡肉了,而且主食还是大米饭,太感动了,激动的泪水忍不住要从嘴角流出来了!
——
“快过年了,咱们家是不是得置办些年货呀,以前你在郭家是怎么过年的。”张华华好奇的问道。
“福伯已经买了些腊肉和炭块,你要买什么可以让福伯帮你买,也可以自己去西市逛逛。以前在郭家的时候……”郭三郎脑海中回忆的却并非在郭家那些无趣的新年,而是阿兄、阿娘还在的日子……
“三郎?”张华华心里有些内疚,破嘴老提人家寄人篱下的日子干嘛。
“以前在郭家过的很不好,如今娶了娘子,娘子可要好好心疼心疼我!”郭三郎回神,难得说了句俏皮话。
张华华自然是二话不说爽快应承了“没问题,今年我来操持,保证让你过一个回味无穷的新年。”
吃过饭,张华华自然是闲不住的性子,拉着郭三郎到处研究这栋院子。从石阶到水井再到地窖,这个房子每个角落——就连屋檐下的燕子窝都被她仔细品味了一番。
清点了一下家里买的年货,然后就拉着郭三郎去西市逛街去了。
今天是腊月初二。刚进入腊月,天气还不是特别冷,张华华拉着郭三郎去了铁行,询问郭三郎意见后,张华华决定要打一口铁锅。唐代用铁锅的还不是很多,陶锅炖菜更多一些,但她想吃火气足的炒菜了。
铁锅很贵,但张华华还是爽快的付了定金。
郭三郎性格说的上温和,张华华这番大手脚,郭三郎也没有什么异议。主要是郭三郎不下厨,不太懂灶间之事。他表示:若是家中少些什么,尽管添置便是。
张华华和郭三郎刚从铁行出来,就遇见了一个骆驼商队,郭三郎解释道:“应该是从西域回来的胡商,要不要去看看热闹,应该有香料、西洋镜之类的货物。”
“走吧,我们去看看有什么好东西。”张华华二话不说就拉着郭三郎跟上去。
驼队的大动静吸引了不少人,云依香料店的店主是对胡人夫妻,他们委托商队给他们带了一大批香料,得到消息,这会儿早早就在店门外等着卸货了。
云依香料店的女主人汉人名叫云依,这是她和丈夫阿泥拔蝎来长安的第八个年头,因为擅长各种胡语因此生意做的不错,这次托商队收购的有长安贵族夫人们喜欢的安息香、苏和香。还有比较流行的檀香、沉香、婆罗洲龙脑香、广霍香……
香料在长安很受欢迎,他们做的虽然是小本营生,但有时也能收一些稀缺香料,因此驼队刚走,他们店铺就被闻香而来的客人填满了。
“胡椒,胡椒还有人要吗?”
“要,我要!!”
张华华买了些可以食用胡椒,胡椒这在这个时代可是稀罕东西,碾碎放了饼里别有一番风味!
又因为郭三郎的推荐买了几种高级香料,只能闻不能吃的那种。
等两人从人堆里挤出来,驼队也早就不见影子了。
这会张华华又累又渴,于是被郭三郎带去附近的茶肆喝了些饮子,张华华第一次喝这饮料,味道还不错,里面加了不少东西,连喝带嚼。
天气太冷,张华华手冻得有些红,郭三郎见状拿过她的手给她暖了会儿。
“那边有家餺飥摊子,要不要去喝碗餺飥。”郭三郎提议道。张华华过来这个时代没多久,还保留着日食三餐的生活规律,没出嫁前她一到中午都会去厨房找点东西垫垫肚子。瞌睡来了递枕头,张华华欣然答应。
二人去喝了一碗热乎的餺飥,继续在西市乱逛,逛着逛着就逛到了书肆。
“进去看看?”郭三郎提议道。
“嗯。”那自然是要去看的,她被张家拘了三个多月呢,现在还处于看什么都新鲜的状态!!书肆很暖和,屋里充斥浓浓的墨香。
郭三郎买了几册经史。张华华则挑了几本失传的膳食录、茶经。不过很快她就被书画吸引了目光。
张华华看中了一副献寿图,画中人物生动传神,色彩丰富感情浓厚,想要!
“店家,这个多少钱?”张华华已经做好大出血的准备了。
店家也不说话伸手比了个一。
“一两银子?!”不会是一百两吧。
没想到店家点点头。忙别的去了,这种画少有人买,不是名家大作,而且文人抬笔即书画,自己照着画一副得了,谁花钱卖这个呀。
张华华没咋犹豫就决定买了。
“你看的懂?”郭三郎只会画舆图,他有些疑惑张华华怎么会喜欢画呢。
“你瞧不起我?”
“……不敢,好奇而已!”郭三郎嘴上说着不敢,目光却好奇的看着她。
张华华原本想先生气震住他,防止他问东问西。没想到这家伙这么难糊弄,这就是包办婚姻的坏处吗,他们之间没有爱吗?!
“……当然懂了,我喜欢绣样、花纹、你看我那陪嫁的被子,都是我精心挑选的!!!”
郭三郎回忆一番,点点头算是认可她的说法。“娘子眼光不错!”
左右因为和她成亲才让他名正言顺脱离郭家,这些小事随便她折腾吧。
从书店出来他们就直接回家了,来福此刻已经回来院子了,见二人回来笑着迎上前来跟二人问好。
这还是张华华第一次见来福,笑道:“多谢福伯早上给我们炖了鸡,您手艺真不错。”
“多谢娘子夸奖!也是娘子慧眼识珠,在长安城,爱吃鸡肉的娘子可不多。”福伯笑呵呵道。
张华华一顿,怎么感觉他说话怪怪的?
“别忙着讨好娘子,这个院子刚租赁没多久,你记得列个单子去西市买些礼品,我们得趁着年前把邻居拜访一遍。”郭三郎把福伯打发走了。
家里就这么大点地方,回到卧室他们俩又大眼对小眼了。郭三郎抽出新买的书看,而张华华则是坐在梳妆台前盘算自己还没开始的生意。
以她这些天对西市的考察,长安对饼食热爱的紧。烤饼、汤饼、蒸饼做法已经相当丰富了。饼食这个行业她未来必须得掺一脚,但现在还不是时候!
她前期最好不要投入过大,先做些容易携带的甜食,赚些本钱,等开春之后再正式想开店的事。
张华华是个思维很活跃的人,她想一会就要站起来走几圈,最后郭三郎被她烦的不行,两个人干脆都转移到床上去了。郭三郎倚着枕头看书,张华华倚着郭三郎思考生意。
“三郎?”张华华抱住郭三郎的胳膊“过几天我想去做些点心到西市卖。”
郭三郎惊讶的从书本
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