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67. 老婆饼

小说:

女配美食发家记

作者:

火苗要冷静

分类:

衍生同人

《女配美食发家记》全本免费阅读 ggd8.cc

左烨公子烧包归烧包,虽是有些嫌弃牧记菜价便宜,到底也还是把这间味道好的铺子推荐给了其他好友。

还提前给他的那群狐朋狗友说了:“那家铺子服务不怎么样,客人得自己到柜台点菜,自己端菜到饭桌上。”

好友觉得奇怪,“给他们脸了?我们作为客人,他们还不好好伺候。”

左烨本来是赞同这句话的,可是,牧记一道菜几文钱还送米饭,人家总共也赚不到你多少钱,凭啥给你当大爷似的伺候着。

再者说,这家店的大部分菜品味道好,别家还吃不到,要是想吃还就得忍受这家店的服务态度。

其实摸着良心说,也不算是态度不好,打饭的娘子也是耐心的解释每道菜品,收拾桌子的女工们也都很和蔼,只是这种点菜方式更方便罢了。

于是,从左烨公子和好友们推荐过牧记后,牧之秋没几日就有见到一些穿着华贵的公子哥提出意见:“能不能把菜价提高点,你们多赚点,再多请几个伙计点菜,省得我们还得跟他们一起排队。”

要不是饭菜是真的香,他们早就翻脸了,在其他地方吃饭哪遇到过这些事啊。

牧之秋才不搭理他们,本来牧记主打的就是薄利多销,在牧之秋自己看来,她们店里的炒菜制作起来都很简单,要是提高了价格反而会劝退很多客人。

再说大部分食客几乎都是城南的百姓,城南的百姓手里才有几个钱啊。

又赶上牧之秋休息,和牧以夏炒完自选菜后她又开始鼓捣起小点心来了。

自从上次解锁了红薯后,系统顺带着把它的同类紫薯也送给了牧之秋。

所以今天她就准备试着做一些紫薯馅和糯米馅的老婆饼。

面粉加猪油、糖和清水后揉成面团当做油皮,再用面粉加猪油做成油酥。

油皮包上油酥,擀平卷起,松弛一刻钟后将糯米馅和紫薯馅包进饼皮里,擀成一个个掌心大小的圆饼。

表面刷上一层蛋液后撒上芝麻放进烤炉。

混合了猪油的面皮随着烤制时间变长香味越来越明显。

二娃这次依旧跟在牧之秋身边,已经进入春天,下午的天气并不冷,坐在院子里面靠着烤炉舒服得很。

牧之秋见二娃很喜欢跟着自己待在烤炉面前等点心熟,于是也给二娃准备了一个躺椅。

两个人舒舒服服的躺在椅子上面,闻着烤炉里飘出来的香气闭目养神,惬意得很。

待老婆饼表面烤制成金黄色,牧之秋小心地把烤盘端出来,开嘱咐二娃离远点,不要被烤盘烫到。

烤好的老婆饼冒着热气,金黄色的外壳酥香味浓郁,拿起一个掰开后里面软糯的糯米馅还能拉出粗丝。

酥皮一咬就就碎,香气冲进鼻腔,糯米馅黏糯微甜不腻人。

二娃拿到的是紫薯馅的老婆饼,她人小嘴也小,小口咬下去也一样咬到了紫薯馅。

紫薯馅料被调制的非常细腻,除了紫薯本身的甜味还加了一些糖,吃起来比糯米馅的更加甜,却很正合了小朋友的口味。

二娃第一次尝到紫薯的味道,紫薯和红薯味道又不一样,但她说不上是哪里不一样,总之就是都很好吃就对了。

“去拿给你娘她们尝尝。”牧之秋做了很多老婆饼,天在天气还不热,点心放个三四天的也不会坏。

她取出一半给员工们当个下午茶,剩下的留着明后天再吃。

品尝完甜心后就要开始准备晚餐,大伙儿因为下午吃了加餐后干起活来更加起劲了。

大娃二娃将洗好的菜放在盆中,洗好的蔬菜看着非常新鲜。

洗好的菜送到阿蔓和宋月婵那里,由她们加上翠香负责切菜。

今日宋月婵看起来有些没精神,细心地阿蔓一下子就看了出来,她碰了碰宋月婵的胳膊,关切的眼神代表了她的问候。

宋月婵朝阿蔓温柔地笑着摇摇头,可略有些苍白的脸色还是出卖了她。

阿蔓心里有些着急,她哼哼着嘴里说不出话,又碰了碰一旁切菜的翠香。

翠香道:“怎么了阿蔓姐姐?”

阿蔓急得脸蛋有些红,脸看着翠香伸手指着宋月婵。

翠香好像理解了,“月婵姐姐,你怎么了?”

宋月婵手上动作不停,“没事。”她声音有些虚,听起来并不像没事的样子。

“我去找小牧姐姐。”

她说完,不等宋月婵阻止,就噔噔噔地从厨房跑出去。

这会儿,牧之秋和牧以夏不用炒菜,两个人就躺在院子里的躺椅上有一搭没一搭地正聊着天。

前几天完成任务,牧以夏又获得了一大笔任务积分。

随着摊子升级成为铺子,任务时间也跟着延长半个月,任务奖励也一起升级了,每个人的奖励积分翻了一倍。

牧以夏一次任务完成后就能获得四千分,牧之秋也从五百涨到了一千。

系统的解释就是,她们业绩不错。

牧以夏正听牧之秋的慢慢将价格划算的蔬菜永久解锁,之后又兑换了一些食盒。

最近来不少富人家的小厮过来打包,每次直接把餐具和食盒一起买走,店内的盘子都有些不够用了。

而牧之秋的商店里也多出了一样打折商品——米粉机。

米粉机外表看就是一个大号木箱,将大米放入米粉机,一夜过去再打开盖子就会出现做好的米粉。打折价三百五十积分。

米粉好啊,有了现成的米粉又可以添新菜了,不过前几天刚出了酸辣粉,得再过一阵子再买米粉。

正要和牧以夏聊米粉机的事情,翠香的声音就传了过来:“姐姐,月婵好像不太舒服,我和阿蔓问她她也不说。”

两人闻声起身,员工带病工作的事情可是不允许在牧记出现的。

一个是因为不希望员工在牧记出什么事,再一个就是她们开饭馆的,要是员工病了碰到的食物没准也会染上病毒,也是对客人们的不负责。

想到这里,牧之秋忽然想起,现代的饭馆餐厅工作人员都要带上口罩防止说话时带出唾液,很不卫生。回头应该给员工们准备一些口罩,她自己则是更应该戴。

两人赶到厨房,关心

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