王主任觉着他们食堂除了饭菜就没有别的了,所以想问问大家,还有没有其他的想法。
苏宁宁笑着说道,“主任,我们可以弄一个面条和馄饨呀。再弄一个小锅子,里面的菜配好,然后价格也统一好,谁要就过来给他煮,可以是放粉丝,牛肉,还有鹌鹑蛋这些。”
她唇角含笑,“选择多了,也不用一直盯着我这个窗口了。”
王主任点了点头,说道,“这倒是个办法,那这样吧,以后一号窗口就下面条和馄饨。二号窗口就煮你说的那种小锅子。回头,你帮忙配一个看看什么样子的。”
苏宁宁笑着说道,“成呀,我一会就给你们配一个,到时候你们只要把几样食材准备好,很方便,也很简单。”
王主任浅笑,“那你看什么时候合适,你给我们先做一个看看。”
苏宁宁勾唇,“什么时候都可以呀。等一会打完菜吧。我就给你们做一个。多了,你们是用铁锅还是砂锅,得找一个来,否则到时候,我没有办法煮。”
王主任点头,“我去找,一会等你忙结束了,我们就开始。我午饭都不吃了,我就等着你给煮这个锅子了。”
苏宁宁微微点了点头,说道,“成,那就等一会给你们煮一个试试。”
等到大家都忙完了,苏宁宁就去找食材了。她找了青菜,找了粉丝,找了鹌鹑蛋,找了熟牛肉。
“其实很简单,就是煮粉丝,然后放一点配菜。”苏宁宁笑着说道,“因为我们没有熬高汤,所以我就用开水煮了,不过味道肯定是没有高汤好。”
苏宁宁开始煮粉丝,她浅笑,“我因为之前没有泡粉丝,所以先把粉丝给烫一下,等到以后可以先把粉丝给泡上,这样就节约时间了,煮得也快了。
苏宁宁煮了两过,每一锅就是一个人的分量。
“这里也可以多放几个灶,这样的话,就可以同时煮几个人的分量了。”苏宁宁笑着说道,“稍微等一下,一会就好了。”
苏宁宁把煮好的两碗粉丝到在了大汤碗里,她笑着说道,“大家尝一尝吧。不过,这里面没有放高汤,味道可能有点淡。”
王主任笑着说道,“那我就先尝尝,我也不全都吃了,我捞一点。”他笑着说道,“没有想到,还能够这样。一个人一个锅,也挺好的。”
周大姐笑着说道,“若是我们食堂真的开始煮这个锅子,那我就过来煮吧。不过,我一个人可能会来不及,还得两个人才成。”
王主任一边吃一边说道,“味道不错。我倒是觉着可以试试,若是忙起来的话,那就安排两个人,若是不满的话,那就一个人。”他笑着问道,“你们随愿意来做这个?”
周大姐笑着说道,“我来吧。我那个窗口,说实话,真的没有多少人过来打菜,我还不如就做点别的。”
王主任点头,“成,那就你负责这个。至于面条和馄饨也得安排两个人。我们先试一个月看看。”
苏宁宁笑着说道,“还是需要买点骨头回来熬高汤,这样更加好吃,周大姐,你明天就可以开始准备了。”
王主任点头,“需要准备什么,这边应该怎么改造,你和苏宁宁好好商量商量。反正我就把这件事情交给你们两个了。”
周大姐点头,“成,那我明天就开始准备准备。宁宁,你可要多帮一下你姐我。”
苏宁宁微微点了点头,笑着说道,“成,我肯定帮你的。放心吧。”
新食堂有面条和馄饨,还有砂锅了。这个消息一出,很多人都抱着去试试的心态来了。
这面条呢,三个蔬菜是免费的,然后还赠送一个荷包蛋。然后馄饨是按照个数卖的。你吃得多,你就多买一点。
砂锅是一个人一个锅子,真正一大汤碗。如果有小孩子的话,大人和小孩子,两个人吃一大汤碗都足够了。
小魏也去吃了一回,他觉着味道还真的很不错。所以,他想着带他们营长也过来吃一次。但是他又怕他们家营长吃了
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