新的吃食,得到林家大小一致好评。
特别是李桃花。
她最喜欢裹着的薄脆饼,一口下去,“咔叽”一声,清脆又悦耳。
林大江附和:“刷了辣椒酱果然不错。”
“下回等我们正式开卖,我还可以做一份甜辣酱,让客人自己选择加喜欢的酱料。”
林大江点点头认可,“那感情好,今日吃咸口的,明日吃甜口的。”
可如果真要做煎饼果子,家里的酸菜就不够了。
林小满趁热打铁,“娘,家里的酸菜不够,还得做一些。”
“这有啥,等地里的小菜再大些,娘再做几坛。”
“长豇豆也能和酸菜一样做酸豇豆吧?会不会也很好吃?”林小满一步一步引导李桃花。
李桃花若有所思。
小菜可以腌制做酸菜,长豇豆腌制了会不会和小满说的一样,成为酸豇豆?
李桃花是个心里存不住事的。
有想法必须得干,不干好的话,那是吃不好睡不香,干啥都不得劲。
当晚,她便摘了两把长豇豆,和做酸菜一样的手法做酸豇豆。
林小满有时候想,虽然她是穿书的,但急性子这一点和李桃花如出一辙。
晚上回房,第一时间也是拿出闲置的坛子,把空间里的长豇豆都摘了,做了五坛酸豆角。
——
上林村里关于抓鱼去镇上卖钱这事虽然有好几个派系,但大家都默默地选择天擦黑了去河里摸鱼。
为啥呢,那肯定是天擦黑了动静小啊。
上林村好不容易有了个赚钱的买卖,岂能让别的村子知道。
再说了,要是大家都知道一条两三斤重的草鱼可以卖十个铜板,那还轮得到他们赚钱吗?
尽管已经有好几家闹出同抢一条鱼的龌龊事,但也没闹大。
这样的日子维持了四五日,如意酒楼便不收零散的鱼了。
除了佟掌柜见过的林小满四个舅舅,因都是凑着三斤的鱼,送过来的鱼又大又好。
这下,上林村那几家原本零散着卖鱼的人家不干了。
镇上的如意楼惹不起,便求到了林达那里。
林达没松口,眼见着连着两三天的鱼都养在盆里卖不出去,几家人又求到了里正那里。
最后里正出面找了林达,让他出个章程定个规矩。
林达愤愤不平,“当初我都说下狠话了,出了事别求人。才几日啊,爹你就要让我破坏规矩?”
里正摇头,“那你想,你要是不同意那几家进来,往后什么光景你自己想想,他们自己赚不到钱,会眼睁睁地看着你们赚?”
林达一点就通。
“爹,你是说,他们会告诉其他村的?”
“你说呢,要不是有大江这一层关系,酒楼收谁的鱼不是收?”里正背着手来回踱步,“不过你也注意了,这事你也得找二十几家的当家人商量一番,把利害关系捋一捋,让他们开口同意。”
林达心里无不佩服。
到底姜还是老的辣。
“不过我也不会让他们这么轻易的把事情揭过。”
里正见儿子心里有数,便也没再多说,“你自己掂量掂量。”
——
十月中旬,林家除了爆汁小笼和煎饺外,又多了种吃食。
叫做煎饼果子。
薄薄的鸡蛋饼,秘制的两种酱料,酥脆酥脆的薄饼,还有鲜香味美的酸菜肉末......
小小的煎饼果子竟然有这么多东西。
惹得几个明义堂的学子争相购买。
除了好吃还有一个原因,煎饼果子是干的,用油纸一包,边走边吃也不失风度。
而有肉汁的爆汁小笼和煎饺,则是要坐在如意酒楼慢慢品味的。
赶早的学子便吃爆汁小笼配豆腐脑,来得晚的学子便打包一份煎饼果子,边走边吃。
等巳时过半,林小满忽然发现顾长生已有五六日没来。
自那日父子两针锋相对后,顾长生几乎日日来酒楼堂食。
他点的不多,两笼爆汁小笼和两碗豆腐脑,和小厮一起做着吃,也没什么架子。
至于他的小厮,有几日是她最
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