随着小吃车排风扇的呼呼运转,秦锐挥舞着锅铲,在刺啦刺啦的铲锅声中,将导轨运送过来的大鹅,一锅接着一锅的炒香。
直到将最后一锅大鹅炒的香喷喷油汪汪的,他才一边擦着汗,一边艰难地放下了锅铲。
幸亏有导轨给自动运输,自己只需要负责炒制这一个环节就可以了。
要是像昨天一样在厨房里,一口炒锅炒五百只大鹅,今天自己的腰肯定是保不住了。
看着导轨上的一层接着一层放置整齐的铁锅里,那颜色红亮的炒好的大鹅,秦锐心中满是成就感。
今天的任务是完成了,就等明天的销售了,按昨天和今天两天的生意情况来看,明天的销售环节,只要不出意外,应该是没有一丁点的困难。
看了看时间,已经是深夜十一点半了,秦锐赶紧脱下围裙,从小吃车里下来了。
明天还得早起,今晚可不能熬夜。
说着,他便急匆匆地上楼去了。
一夜无话。
第二天早上六点钟,闹钟准时响起。
经过了一夜的休息,秦锐感觉自己的疲乏被一扫而空。
神清气爽地从床上爬起来,洗漱一番之后,便下楼开车,开始了新一天的摆摊之旅。
中央大街上今天依旧没有什么变化。
还是人来人往,摩肩接踵。
秦锐的小吃车在人群里面艰难地穿行着。
用了将近二十分钟才到了老地方。
刚上了后车厢,正准备往身体上套围裙呢,就有一哥们儿凑了上来。
他激动地喊道:“老板,老板,大鹅…给我来一只。”
看着这个穿着蓝色羽绒服神情兴奋的年轻人,秦锐感觉他有点面熟,笑着提醒道:“可以是可以,不过得……”
“得等会儿”还没等秦锐说话,蓝色羽绒服年轻人连忙接话。
“我懂,是得等半个小时吧”
“放心老板,我不跑,这点时间我还是等得起的。”
看着蓝色羽绒服小伙一脸乖宝宝的模样,双手插兜,在外面耐心等待,秦锐知道,今天的生意稳了。
果然,他刚刚穿上围裙,正准备打火呢,又有两个穿着深蓝色制服的中年人跑了过来,他们的制服背上都印刷着"晨星驾校’四个字。
二人走到近前,仔细看了一下秦锐的小吃车,又拿出手机对照着屏幕上的照片比对了一下,顿时脸上露出了兴奋之色。
急忙朝着秦锐兴奋喊道:“老板,两只大鹅打包”
“昨天我同事打包了一点你的大鹅回去,我就吃了两口,就被那帮孙子给抢走了,不过就那两口鹅肉,差点没给我香死,老板我忍不住了,快给我一只大鹅吃吃。”
“你的心情我理解,不过得等等了,大鹅才炖上,最起码也得半个小时才能炖好”秦锐笑着提醒道。
“没问题,我们起这么早,就是为了买你一只大鹅吃吃,半个小时不算啥”。
穿着制服的中年男人一拍胸脯,爽朗地笑道。
蓝色羽绒服小哥和两位驾校的教练站在秦锐的小吃车前,一脸期待地等待着。
一旁卖羊杂的老板好奇地看了过来。
他今天是第一天过来摆摊,一直听朋友说,这鸟人雕像下面有个橘黄色小吃车每天生意都很火爆。
只要在他身边摆摊,即便是他稍微漏出一点人流量,也不愁把自家的生意带火了。
听人劝吃饱饭,反正自己平时生意也一般,他索性今天早早起床,过来占了一个位置。
看着秦锐还没开张,就已经有好几个顾客过来等着了。
他也是一脸的好奇,真想知道这老板年纪轻轻,有什么做生意的秘诀?能让顾客这么追捧。
就在他观察的这段时间,陆陆续续又过来五六个人开始排队。
看着大家都一脸期待地排着队,一点不耐烦的神情都没有。
羊杂摊的老板愈发的好奇了。
在羊杂摊老板的好奇目光下,和顾客们的又期待又紧张地等待中,第一批大鹅炖的时间到了。
秦锐按动按钮统一关火,导轨将今天的第一锅大鹅移动到了秦锐面前。
在众人的注视下,秦锐轻车熟路地将锅盖猛然一掀,一股浓郁的肉香味,顺着白色翻腾而出的蒸汽瞬间就席卷了在场的所有人。
“哇”一声声惊呼从排队顾客的口中迸发而出。
羊杂摊的老板看着这锅刚出锅的大鹅,眼睛也亮了起来。
大鹅被炖的浓香扑鼻不说,颜色也和周黑鸭的鸭货颜色基本一致,呈现浅褐色。
汤汁已经被收缩的就剩下一点点,挂在炖好的鹅肉上,油亮油亮的。
再加上秦锐又给这锅大鹅撒上了一点翠绿的香菜,整锅大鹅瞬间就变的颜色更加鲜亮了。
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