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第58章 屈静
挂断电话后,秦淮同郑达还有郑思源讲述自己刚才的猜想,两人都觉得有理。郑达更是一副如梦初醒状,恨不得扇自己两个大嘴巴子。
哎哟喂,这麽精彩的想法怎麽不是自己想到的?
郑达含泪看着厨艺台上的蜂蜜罐子,要是槐花馒头最大的问题真的出在蜂蜜上,这个问题又是自己发现的并解决,这个徒弟不就收上了吗?
现在怎麽办?现在很尴尬呀。
非但没有在未来徒弟面前露了一手,还被未来徒弟露了一手。
好烦,更想收秦淮为徒了。
烦死,更难收秦淮为徒了。
郑达的心里五味杂陈,郑思源的想法就简单多了。
「如果问题出在蜂蜜上的话,那就好办多了。」郑思源长舒一口气,「等拿到合格的蜂蜜问题就能解决。」
他也能回姑苏继续做点心。
虽然云中食堂也不错,熟客们都很有意思,大爷大妈们还会给自己塞水果丶奶茶丶零食,厨房大且整洁,秦淮也是一个厨艺很好,性格稳定,说话有趣的优质朋友,但是郑思源还是更喜欢姑苏的糕点店。
半个月没营业,不少熟客都给他发消息问他是不是不干了。
和现在早上做馄饨,上午做点心,下午练馒头的繁忙生活比起来,郑思源还是更喜欢上午做点心,中午和下午卖的悠闲日子。
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丁奶奶晚上果然给了秦淮答覆。
纯天然的槐花蜜,有!
就是得专门邮过来花点时间,明天是到不了的,但是后天下午应该能到。丁奶奶信誓旦旦的保证她后天一早就去快递总站蹲着,蹲到了槐花蜜就给秦淮拿过来。
秦淮觉得这样太麻烦了,让丁奶奶不用专门跑一趟,他在云中食堂等快递员送就行。
丁奶奶坚决地表示不行,一定要亲自去拿,不亲自去拿都对不起那一大袋热乎的酒酿馒头。
盛情难却呀。
秦淮只能同意,毕竟他后天上午还有事。
后天上午是去罗君家探访的日子。
很关键。
这意味着秦淮终于要和他支线任务的任务对象面对面接触了。
为了这次接触,秦淮准备了很多。
五花茶丶七味祛湿茶丶3种口味的陈皮茶丶罗汉果茶丶清肝明目茶……
以上就是秦淮第2天亲手制作的凉茶清单。
这些日子云中食堂的凉茶,除了陈皮茶基本上都是秦落和赵蓉煮的,秦淮之前在家里的时候也很少煮凉茶。他怕翻车煮出来的凉茶不正宗,特意提前一天练练手,给食堂手打柠檬茶的销量练翻了一倍。
从来没喝过凉茶的郑思源一口七味祛湿茶下肚,脸都绿了。
郑达因为罢工逃过一劫。
郑达罢工的理由也很简单,他昨天晚上回去想了一晚上蜂蜜有没有可能是导致槐花馒头翻车的关键,越想越觉得一定是蜂蜜,直接想emo了。
加上纯天然的槐花蜜没有这麽快到,郑达本身也不是很热爱做点心,乾脆就罢工一天,摆烂。
用的理由是工厂那边有事情要处理。
「思源,能不能帮我做一些适合老人家吃的好克化的点心,我明天早上看望老人的时候带过去。」为了给罗君一个完美的第一印象,秦淮都开始搬救兵了。
郑思源表示没问题。
他的糕点店是开在小区门口的,客人基本上都是老人和孩子,做这种糕点本来就是他擅长的领域。
秦淮既然特意叮嘱了,郑思源打算给这些糕点多做点造型,看着讨喜些。
这半个月的时间郑思源也算是看明白了,秦淮确实是纯野路子出身,没师父教,学的又多又杂,基本是电视剧里演什麽,秦落想吃什麽,他就学什麽。
什麽南派,北派,苏派,京派,滇派,广派……在秦淮这通通不存在,他的点心如果要说是什麽派,一定是落派。
全是秦落爱吃的。
都给孩子吃破产了。
与此同时郑思源也发现了,秦淮完全不给点心做造型。
一般情况下,造型是点心不可或缺的一部分。
它或许不能对味道产生任何影响,但它可以使这个点心看上去更好看,卖的时候可以理所应当的卖得更贵。
不过郑思源很快也发现了,秦淮确实不需要给点心做造型。
因为他的食客们真的都还蛮有钱的。
大爷大妈们吃新品从来不问价,打开手机就是扫码。云中食堂的点心定价也很混乱,五丁包有点便宜,三丁包贵的离谱,但是大家好像都能接受。
在云中食堂,就算是七味祛湿茶,只要是秦淮亲手熬的,食客们咬咬牙也能喝下去。
郑思源看着坐在大堂里,呲牙咧嘴,痛下决心,视死如归地喝凉茶的食客们,又看看站在窗口,都快把柠檬捣出火星子来的秦落,表示真的不是很懂这个世界。
果然,外面的世界还是太复杂了,他还是回家开自己的糕点铺子吧。
反正。
郑思源咬了一口秦淮做的酒酿馒头。
松软,微甜,有弹性。吃不出酒味,但是却能闻见淡淡的
酒香,米酒的香和馒头的面香交织在一起,美妙的滋味从舌尖一直蔓延至鼻尖。
这是他做不出来的味道。
他爸估计也就半斤八两。
毕竟他爸已经很多年没有正经做过点心了,平日不练习,白案功夫不说倒退,也可以说是几十年来毫无进展。
难哦。
郑思源在心里感叹道。
他爸这手艺,想收人家当徒弟,还不够格。
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秦淮正在品尝自己煮出来的凉茶。
如果要给他煮出来的凉茶分级,那大概是:会死丶能死丶不想死丶好难喝丶难喝丶能喝。
唯一那个能喝的是陈皮茶。
只能说罗君罗大爷还是有最基本的审美的,任务指定要喝的凉茶都是最能入口的。
不过考虑到罗大爷的脾气。
秦淮想了想还是把七味祛湿茶给去掉。
他明天准备多带几样凉茶去,一是为了让陈皮茶混在其中显得没有那麽突兀,二是罗君罗大爷八成是个喜欢喝凉茶的,多带几种经典款准没错。
秦淮一饮而尽面前的手打柠檬茶,决定把这个也带上。
大爷都92了,是时候尝试一下新时代凉茶了。
第2天早上9点30分,秦淮带着大包小包去居委会集合。
秦淮准备的礼品非常多样。
饮料分为冰饮和热饮,冰饮是手打柠檬茶和绿豆汤,热饮是各类凉茶。
点心备了两个礼盒,一盒是秦淮亲手制作的横跨南北的各类点心:蜜三刀丶驴打滚丶豌豆黄丶艾窝窝丶定胜糕丶枣糕丶蝴蝶酥丶萝卜糕丶菊花糕丶马拉糕……应有尽有。
另一盒是郑思源亲手制作的点心,基本都是苏式点心,以适合老人的好克化的为主。为了防止罗大爷的口味不走寻常路,郑思源也备了酥饼丶鲜肉月饼之类的拿手点心,主打一个让大爷吃得尽兴。
除了点心礼盒,秦淮还准备了一盒预制菜:五丁包丶三丁包丶豆沙包和四喜饺,每样都准备了25个,加在一起正好100个。可以放在冰柜里冷冻保存,蒸了就能吃。
当然,水果也是必不可少的。
为了向罗大爷证明自己的诚意,秦淮去附近最贵的国际超市挑了两个最贵的果篮,还把欧阳前两天从他爹妈那里顺来的进口高价水果也一并带上了,主打一个只要贵的不要对的。
秦淮丰富的礼品,震撼了所有参与慰问的人。
负责拍照的老罗把礼品全都清点了一遍,拿着相机退到角落,和欧阳小声嘀咕:「小秦师傅怎麽没有准备七味祛湿茶?」
「什麽?那麽多凉茶里面居然没有七味祛湿茶,老罗你是不是看错了。」负责写稿的小钱大惊。
「没看错,我全都点了一遍。」
小钱露出失望的神色。
欧阳也有些失望,但他知道,这种时候自己必须帮秦淮说话:「咱们这种正式场合,秦淮不可能把这种东西塞进礼品里呀。」
「不是你说的罗老倔头给了云中食堂差评,前段时间名字里带罗字和名字里带君字送凉茶的活动就是专门针对他的嘛。」老罗道,「可害苦我了,我第1次喝的就是七味祛湿茶,连喝两杯柠檬茶才缓过劲儿来!」
欧阳下意识去捂老罗的嘴,但已经晚了。
秦淮笑着看向欧阳:「你在外面就是这麽宣传我们食堂的活动的?」
欧阳讪笑:「这……那个……其实……我说是个误会你信吗?」
秦淮微微一笑:「你榆树皮馒头没了。」
欧阳险些流下两行清泪。
就在欧阳张张嘴想要为了心爱的榆树皮馒头狡辩一二的时候,陈惠红领着一位穿着衬衣和长裤,全身上下包裹的很严实,帽子丶墨镜丶口罩丶防晒衣丶手套一个不少的女人走了进来。
「大家都准备好了吗?」陈惠红问,
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