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65. 第 65

小说:

荔枝的牧场慢生活

作者:

海阅

分类:

古典言情

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“那么,我现在做饭去了。”秋墨仿佛有什么深意一般地说道,“之后再见吧。”

就这样,秋墨又回到了厨房,消失在黎芝的视线之外。

黎芝呆呆地望着让秋墨消失的那扇厨房的门。心情不由得波动了起来。

虽然从不刻意去展示,但秋墨依然有着超然的风雅气质。

他即使只是神态变得稍微文静一些、静静地待在那里,就会整个人看起来都像书画或是诗词一般雅致优美。

这是家教的影响吗?还是天生如此呢?黎芝一直没有搞清楚。

但是,秋墨那种美丽优雅的气质,总让黎芝没来由地感到忌妒。

在黎芝的印象中,自己好像从没忌妒过什么人。但秋墨是例外的。

忌妒自己最在乎的朋友,这一点会让黎芝有自我厌恶的感觉。

但为何会有这种感情?连黎芝自己也无法理解。

“荔枝姐超可爱的!”梨花在一旁没头没脑地说道。

“啊?什么?为什么突然说这种话呀?”梨花那突兀的话语,让黎芝完全摸不着头脑。

“我觉得……荔枝姐好像很介意那家伙装模作样的姿态呀。”梨花就像是看穿了黎芝的心思一般,开朗地说道,“其实那家伙也没有什么了不起的,只是善于拿腔拿调而已。但荔枝姐气质又甜美、又直率、又纯真,超可爱的啦!比他好多了!”

(什么嘛……没有这么比较的道理吧?不过,梨花还真是敏锐呢。)

自己明明什么都没说,梨花却好像看穿了自己所介意的事情。

(我的心思那么好猜吗……)

这件事让黎芝觉得有些惊奇。

被看穿,本来是会让人不安的事情。

但不知道为什么,即使被梨花看穿了,黎芝一点也都不觉得焦虑不安。

大概是因为,梨花这孩子的性格,给人一种率真而又冒失、毫无城府的感觉的缘故吧。

虽然觉得梨花的称赞不太对劲,但不可思议的是,被梨花这样胡乱而又强行地与秋墨比较一番之后,黎芝的心情真的变得轻松舒缓了。

然后,黎芝与梨花来到了餐厅,开始了安静的等待时间。

过了好一会儿,秋墨才把那所谓的“鸡肉烩蘑菇”给端上来。

梨花会怎么看待这道菜呢?黎芝对此很难预料。

她猜想,梨花大概会极力否定这道菜的价值与意义吧。但这并不重要。

重要的、引起黎芝注意力的是,“鸡肉烩蘑菇”这道菜,让她大为震惊。

秋墨……还真是不说假话的妙人儿呢。黎芝由衷地这么认为。

秋墨口中说的“鸡肉烩蘑菇”,竟然、真的就是……

货真价实的“鸡肉烩蘑菇”。

这让黎芝看得目瞪口呆。

虽然家世不算顶级,但黎芝好歹也算是富豪家的大小姐。她自认已经与“吃过见过”这个词很是相称了。

但眼前的这一震撼的场面,黎芝是真的没见过。

她这辈子、还是第一次看到,做烩菜时,把好几只整鸡里面的骨头全都剔掉、只留下鸡肉和鸡皮的做法呢。

竟然真有厨师会这么做?黎芝感到自己真的没什么见识。甚至,因为这一点,她都多少有些自卑了。

难道是自己太穷了、没眼界的缘故吗?

把数只鸡的骨头全都剔掉,这工作是多么辛苦啊,真有必要做到这一步吗?

当然,品尝过之后,黎芝也在心里认同,相信这是很有必要的事情。

鸡肉去掉骨头之后,和普通的带骨鸡肉相比,那简直、完全不是一种口感与味道。

抑或是,秋墨只是相比别人更擅长炖制烩菜而已?

总而言之,秋墨烹饪的“鸡肉烩蘑菇”这道菜,非常美味。

鸡肉炖得极烂,却丝毫不柴,只让人感到柔软且肥美。

包裹着鸡肉的鸡皮,颜色则是金黄色,视觉上就非常漂亮、细腻、滋润。

白色的口蘑,被炖鸡的汤汁染成了淡黄色,吃起来口感滑嫩,而且极具弹性。

葱姜蒜重用的效果,与蘑菇的鲜美,更让鸡肉的滋味极为浓厚香醇。

这道菜里面的鸡肉,用筷子几乎是夹不起来的,太过于软烂了。

要用汤匙舀起浇到米饭上,然后拌着吃才显得爽快。

如果保留下来一部分、并且天气更凉爽一些的话,这道烩菜里的汤汁一定会连同鸡肉一起结冻,吃起来也一定别具风味吧?

想象着浓稠的鸡肉冻的口感,黎芝也不由得同样食指大动起来。

“怎么样?”秋墨微笑着问道,“各位可还满意?”

虽然秋墨说的是“各位”,但能够决定事情走向的人,当然还是余庆了。

这一点,几个年轻人都是知道的。

余庆也应该是很满意的,但她应该还是在试图尽量客观地提出改进意见。

因此,余庆还是沉思了一会儿,然后说道:“我觉得没必要剔骨。这样一来,你的工作量实在是太大了。”

“这是咱们自己吃的菜肴,所以剔骨让它更好吃啊。”秋墨平静地解释道,“卖给客人吃的那些菜肴,我也不剔骨啦。那多麻烦,还会陡然提高成本,我是不会这么做的。”

“那还不错。”余庆点点头。

之后,余庆没再提出什么别的意见。大概是因为,除了成本与麻烦之外,这道菜肴实在是没什么意见可以提了。

黎芝想了想,又问道:“对啦,你之前剔掉的骨头怎样处理了?扔了吗?”

“没有啊,我拿去吊高汤了。”秋墨说道,“不过,这鸡骨汤用来做什么食品,我暂时倒是没有想到。荔枝怎么看?提供一下你的宝贵意见如何?”

“问我?”秋墨的话,让黎芝的心中涌出迷惑,她想了一会儿,说道,“按照我自己的感觉说的话……我觉得,鸡汤或者鸡骨汤这种东西,用来‘下面条’挺好的。虽然我不是很喜欢吃面食,”

“‘下面条’吗?”秋墨说道,“这听起来也不错。那么,晚饭我就用它来做‘鸡汤面’吧。”

“你还会做面条吗?”余庆有点惊讶,说道,“我还以为你只会做菜呢。没想到,你的烹饪技术还挺全面的。”

“常见的食品制作,我都会点儿。”秋墨微笑着说道,“我没什么精通的,红案白案大致都会些。”

“你会做点心吗?”梨花难得说出并非攻击秋墨的话语,她说道,“我们这里偏好清淡一些的点心。”

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