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36. 第 36 章

小说:

直播种田养猫崽[星际]

作者:

小红衣v

分类:

现代言情

《直播种田养猫崽[星际]》全本免费阅读 ggd8.cc

江晓一边欣赏着风景,一边慢悠悠地朝着小院开去,车上放着一车红得发紫发黑的大葡萄,他不知道的是,直播间的网友们早已经按耐不住自己,开始偷偷地偷吃起葡萄来。

【热爱冒险:这个葡萄也好好吃,和上次的西瓜完全不是一个味道,它是甜中带些微酸,不是纯甜。】

【古蓝星爱好者:我也觉得,那丝丝酸恰到好处,里面还有一些籽,我怀疑是种子,上次的西瓜也是,买了西瓜还附送了一个种植说明,我已经将西瓜种子种下,就待它长大结果了。】

【我爱番茄:晓晓真的太好了,一般人这些种子都会藏着掖着不告诉大家,而且这种自然植物的种子都特别贵,他竟然1000星际币就卖了,里面有好多种子不说,还附带种植说明。】

已经到达了小院,江晓将所有的葡萄都搬了下来,放在了院子里。拿出早已准备好的大盆,搬出一个小板凳,开始了今天的第一步。

江晓边做边讲解给直播间的观众听:“首先我们将葡萄用剪刀连梗一起剪下来,不能将它剪破,坏的和破口的葡萄不能用。”

【研究所研究员:为什么坏的和破口的不能用。】

晓晓继续说:“因为坏的和破口的葡萄清洗的时候容易进生水,进了生水葡萄酒就容易坏,还容易产生有毒物质。”

江晓停顿了下继续说:“其实如果是工厂大批量的制作葡萄酒,倒是可以省略这一步,直接定制一个清洗机器。”

说完就开始将葡萄一颗颗剪下来放入干净的大盆中,这道工序看起来简单,但是要一颗颗剪还是得花大量的时间,直播间的网友们都恨不得自己就在现场,亲自帮晓晓剪葡萄。

所有的葡萄剪好后,已经是一个多小时后了,这还是在有卡尔帮忙的情况下,看来今天的工程量不小。

待所有的葡萄处理好后将盆里灌满水加入一勺食盐,浸泡10分钟,然后将水倒掉后用清水多清洗几遍,洗掉表面的灰尘。

江晓对着镜头说:“我们不需要去揉搓它,只需要清洗好就够了,要是戳破了很容易造成葡萄酒的失败。”

清洗好后的葡萄放在了已经铺好席子的地面上,阴干,待所有葡萄上的水分都阴干后拿出早已准备好的大罐子。

接下来带上干净的手套将所有葡萄捏碎放入大罐子中,拿出准备好的酵母粉,每十斤葡萄加入一克酵母粉,倒入40度以下的温开水中让酵母粉充分活化。

将酵母水倒进罐子中搅拌均匀,将准备好的白糖按照每十斤葡萄二斤白糖的比例倒入罐子中,盖上盖子密封好,让它们尽情的发酵。

“好了,现在基本完成了,等到它自然发酵就好了,每天打开盖子用干净的棍子搅拌一下,让它能更好的发酵,等到发酵完成,将罐子里面的葡萄渣过滤出来,进行第二次发酵,发酵完成葡萄酒就成功了。”

望着眼前十几罐的葡萄酒,江晓很满意,虽然他一直有自制葡萄酒的习惯,但是都是小批量的制作,从来没有做过这么多的葡萄酒,还好有卡尔帮忙,要不然自己绝对不能在一天之内完成。

直播间粉丝被他一系列的操作弄得回不过神,没想到做个葡萄酒这么复杂。还以为就是简单的葡萄榨汁,古蓝星人会的东西也太多了吧。

甜宝已经睡了一觉醒来,它望了望眼前的院子,有点不熟悉的感觉,怎么家里多出来这么多的大东西。

它偏了偏自己的小脑袋,对着江晓询问道:“啊,啊。”这是什么,怎么有这么多大家伙在家里,我的果果呢,我那么多的果果呢。

它着急地转来转去,找不到自己的果果了,罐子里倒是传来果果的香气,它盯着罐子左瞧瞧右瞧瞧,但是怎么看起来都不像是它的果果。

江晓知道它在找葡萄,但是没办法葡萄已经被他全部用来做葡萄酒了,还好院子里种了一棵葡萄藤。江晓对着甜宝说:“宝宝,看看那边。”说完指着葡萄藤对着甜宝说。

甜宝转过头去,它的果果都好好的挂在藤蔓上,小奶猫的瞳孔放大,不明白明明在车车里的果果怎么飞到上面去了,想了半天也没明白,成功把自己弄糊涂了。

正好机器人抱着大箱大箱大葡萄回到了小院,这更让小奶猫糊涂了,怎么这也有它的果果,它凑过来闻了闻,就是一个味道,它的果果变多了。

江晓抱起甜宝,指挥着机器人将所有的罐子抱回到房间去,空出地方用来摆放刚摘回来的新鲜的葡萄,他数了数,这些葡萄差不多可以上架一万份左右,他打算全部上架到网店。

江晓看着时间还够,打算做一份葡萄果酱让大家尝尝。他让卡尔将杂物间的小炉了找了出来,生好了火。

他取出几串葡萄,将葡萄用水洗干净备用,从厨房里取出了一双干净的手套,让卡尔将所有的葡萄果皮分离,备用。

在生好火的小炉子上放上一个小锅,倒入适量的清水,放入剥好的葡萄皮开始熬煮,在熬煮期间将一粒粒的果肉给捏碎。

【我爱番茄:这是打算做什么,为什么将好好的葡萄给捏碎,难道又要做葡萄酒。】

【不想上班:看起来不像,这个和刚刚的做法好像又不一样。】

直播间里的大家都在议论纷纷,不明白江晓这样做的目的。

江晓边动手干活边解释道:“我现在是在做果酱,果酱可以泡水喝,也能用来搭配其他的东西一起吃,味道酸甜可口。”

说着说着水开了,葡萄皮渐渐被煮得变色,锅里的水也变成了浅红色。江晓将所有的果皮捞出,将果肉都放了进去,加入适量的白糖继续煮。

在熬煮的过程中,时不时地进行搅拌,水慢慢被蒸发,锅里的果酱也渐渐变得浓稠起来,颜色越来越红,在水渐渐的快要蒸发完时,持续搅拌以防粘锅。

江晓用勺子试了试,果酱成功了,他将酸酸甜甜的葡萄果酱装入事先准备好的玻璃容器中,整个锅中的果酱整整装了10瓶。

他拿出其中一瓶,用干净的勺子舀了一勺放入玻璃杯中,用温水将它冲开,很快杯中的水变成了粉色,看起来非常好看。

【蓝羽我宝:这也太好喝了,跟葡萄比起来又是另一种滋味,它不像葡萄一样的甜,但是这种甜是温和的,喝进身体感觉暖暖的。】

【我爱番茄:我好爱这个,不知道晓晓会不会在他的小店上架。】

直播间的网友纷纷请求江晓在网店上架,他们想购买这个好吃的葡萄果酱。

江晓拿出5瓶果酱打算抽奖送给直播间的观众,上架还是算了,自己没有太多精力操心这个,说道:“果酱就不放在小店

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