岁禾提着鱼,安之端着盆朝家的方向走去
岁禾手里有鱼,村民见岁禾手里的辣蓼草也就不稀奇了
两人一路上有说有笑的
回到家的岁禾将鱼丢在一旁的木盆里后便开始清理着手里的辣蓼草,将枯枝杂叶挑出去。清洗干净后,挂在院子里晾晒干
这天气正热,要不了几天便会晒干
安之见岁禾在收拾辣蓼草,她便拿着鱼进了厨房,这些鱼要赶快的清理出来
岁禾没闲着,将手里的辣蓼草洗完后,就开始画着记忆里的图纸
做酒的磨具得去打出来了,她不知道这个时代酿酒的工具有那些,但是她知道她需要什么东西,也看过一些步骤
还要去买个新的锅子,放在甄桶上面,甄桶就相当于一个双层的锅,下层放水加热,上层放发酵好的酒醅,那个放在上面的锅子也叫天锅
天锅里放的冷水,酒醅里的酒精随着水蒸气附着在天锅底部,热气遇到冷便会凝结成水滴掉落,这就是浓度高的酒液,这个时候的酒液不能直接喝,因为浓度太高了,就青山村几碗米酒都能倒的水平
我估计
将这些酒液收集起来静止一段时间后便可以拿出来勾兑了
将脑海里的东西大致的画了出来,细节可以一点一点的改
大曲做好还需要一段时间,做好后高粱也到了收割的时候,青山村的村民也种高粱,她到时候在村里人面前收点便是了
她要做的就是高粱酒,是正儿八经的粮食酒,浓度高,材料易得,最难的高粱酒她都搞出来了,还搞不出米酒和果酒这些吗?
这山里的桑果挺多的,到时候用高梁酒泡点桑果酒出来,没事的时候可以喝点,补补气血什么的
提起桑果,岁禾放下笔抬起头来,看着头顶的葡萄串
这头上的葡萄已经没有多少了,宁老天天守着,熟一颗吃一颗,弄的她都没有吃上一颗
“我是不是有点太抠了?”岁禾低下头思索,要不她从空间拿点葡萄出来让宁老吃个够?
“还是算了”岁禾摇摇头,还是不拿出来了,免得到时候解释不清楚,毕竟头上的葡萄可是有数的
再则,这葡萄可是跟山里不一样啊,山上的野葡萄可没这么大,这么饱满的
见安之出来,摸出几颗葡萄递到安之手里:“快吃,要不然等会就没你的了”
“谢谢二姐”安之接过葡萄放进嘴里:“真好吃”
“快吃吧”岁禾继续画着手里的画,补充着画纸上的细节
岁禾在这里画画,安之吃完葡萄就蹲在旁边,拿着树枝在地上写写画画
最近安之安稳了下来,岁禾便开始教她认字写字了,虽然她自己都是个文盲,但是不妨碍家里有个会的啊
不懂就要问,有现成的,不用白不用,顺便她也学学
岁禾在家里给安之开小灶,奶奶便提着篮子跟一个陌生的妇人走了进来
“你们家里还有那么多事情,怎么好劳烦你给我送回来啊”奶奶一边走一边朝那人说着
“不碍事,家里有那几个小伙子很快就弄好了,用不到我,以后咱们就是邻居了,认认门,以后可以多走动走动”贺云香跟着奶奶走了进来
“奶奶,你回来了”岁禾放下手里的东西走了上去,接过奶奶手里的篮子看向一旁的喝云香:“奶奶,这位是?”
“这就是岁禾吧,长得真水灵,我叫贺云香,你叫我贺大娘就好了”贺云香走到岁禾面前拉着岁禾的手便开始打量
“贺大娘”岁禾礼貌的笑了一声,打了声招呼后,便抽出了自己手后退一步保持距离
这大娘也太自来熟了点吧,一上来就拉手,弄的她有点不适应
“是啊,她就是我大孙女,岁禾,那边那个是我而孙女,安之”奶奶笑着给贺云香介绍,介绍完后对着岁禾她们开口:“这是我们隔壁新搬来的邻居,也就是肖南肖北的母亲,这肖南肖北可是你的救命恩人”
“哪里,哪里,我家那两个小子,可担不起恩人这个名头,也就是举手之劳而已”贺大娘一听,连忙摆手
“担得
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