把肉剁碎了,里面混入捏碎的豆腐,放点调味剂,炸成一个个小小的豆腐丸子
再来一个白菜炖豆腐,白白嫩嫩的豆腐在水里翻滚
几位婶子的厨艺很好,只是平日里食材有限,巧妇难为无米之炊
今日有肉有菜,几位嫂子将简简单单的食材做的色香味俱全,肉丸子的香气吸引了一大群小孩子
一个个流着口水,围在厨房门口
“去去去,别围在这,赶紧回家去”李婶子看见自家的几个小孩,连忙将他们往家里赶
“没事,李婶,都是几个小孩子”岁禾进厨房,没一会端出一碗炸的香香的豆腐丸子
“有没有人想吃肉丸子的啊?”岁禾端着碗站在一旁,嘴角含笑的看着那群小孩
“我想吃,岁禾哥哥”几个小孩围着岁禾,手举得高高的,拉着岁禾的衣角,嘴角流着可疑的口水
“先说好啊,给你们吃了,你们就站在一旁,不要打扰几位婶婶做事好不好?”岁禾扯掉被抓住的衣角,坐在一旁的椅子上:“慢慢来,一个一个来,每个人都有”
看见岁禾坐下,几个小孩立马围了上去,安静的等着
“一人一颗,不许抢啊”岁禾一人一颗的分着肉丸子,分到肉丸子的小孩迫不及待的将肉丸送入口
“这孩子,这么大了怎么跟个小孩子一样”二奶奶嗔怪的看着被围住的岁禾
“多大啊,在我们这里,岁禾再大也是小孩子”有粮嫂端着一盘青菜走了出来,看了被围住的岁禾一眼,只见岁禾领着一群小孩子,一人一颗的在吃着肉丸,那满嘴流油的样子,别提多香了
将手里的青菜放在院子的桌子上,院子里已经摆了三桌,桌子上摆满了食物,用大盆装着,一大盆白菜炖豆腐,一盆炸的金黄的豆腐丸子,还有一盆烧肉
桌子上的菜居多,但是肉菜也不少,满满当当的一桌子
“岁禾哥,我回来了”赵大壮拉着板车从外面进来,把板车放好,就走到岁禾面前
“大壮回来了,怎么样”岁禾将手里的肉丸子分完,就打发几个小孩去一边玩,跟着赵大壮走到一边,今天家里忙,二爷爷没办法送货,就只能拜托赵大壮一个人去了
“挺好的,路上没出什么事,豆腐已经送到了,这是掌柜结的银钱”赵大壮将手里的荷包递给岁禾
岁禾,接过钱袋,颠了颠,便收进了怀里:“好,辛苦你了,去休息会吧,一会就吃饭了”
“不辛苦”赵大壮擦了一把额头上的汗,便走到一边去休息了
随着最后一盆豆渣饼上桌,这一桌里的菜就做完了
刚做完饭,门口就传来动静,二爷爷他们回来了,二爷爷带着赵村长,崔师傅林老爹他们在堂屋的桌子上入了坐
崔师傅看见桌子上摆的食物,微微诧异了一瞬,赵村长与林老爹也是暗自吃了一惊。这开工饭都吃的这么好,那等上梁那日又会是什么席面
“大家快动筷吧,别客气,当自己家一样”二爷爷开口,拿起筷子夹了一块肉咬了一口,开口饭的规矩就是这样,要主家先动筷,那么其他人才能才
“大家吃吧,吃饱了好去干活”见二爷爷动筷子了,其他人也纷纷动起了筷子
其他的帮忙的村民每人手里拿着一个瓷碗,也在院子的桌子上入了坐,家里没有那么多碗筷,好在这些村民都是一个村里的,挨得也近,大家都自带碗筷
村民们看着桌子上的菜面面相觑,他们是真的没想到,一顿开工饭都如此丰盛,这么大一盆肉,还有丸子,在座的村民咽了咽口水,没敢动筷,这比过年都还要丰盛啊
“大家别客气,既然端出来,就是给大家吃的,别干看着,快吃吧”岁禾见众人都不动筷,便笑着说道。
村民们这才纷纷拿起筷子,伸向那盆烧肉。知道青山村的村民很少能吃上肉,岁禾特意多买了一些偏肥的肉,满满一大盆肥肉,量给的足足的
“这肉真香啊!”有人赞叹道。
“是啊,好久没吃过这么好吃的肉了。这吃的都比过年还要好”另一个人附和道。
“这白白嫩嫩的是不是豆腐啊,早就听说这陈家在卖豆腐,是不是就是这个”桌子上一人夹起一块豆腐,结果劲用大了
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