有了桂花婶子帮忙,秦欢又在午餐和晚餐多加了几个不锈钢盆,多添了几个菜,把每道菜的种类扩大,分量减少。
这样一来,工友们有更多选择了,也能卖出去更多份快餐,菜品种类多了,两个半份的荤菜还能拼做一份卖,店里的快餐自然越发受欢迎。
现在铺子的名头是真正在厂里甚至在这个小县城里打响了,几乎所有人都知道,造纸厂外面有一家吃食铺子,味道好,价格也还算合适,隔三差五去吃上一顿,可比吃食堂安逸多了。
除了造纸厂的工人们,附近的学校里也有许多老师选择来铺子里吃,秦记餐馆差点成了几个老师的第二食堂。
县城里的学校不大,食堂基本是不会开锅炒菜的,只负责给孩子们蒸饭盒,米和水装在饭盒里头,一蒸就变成了大米饭,孩子们的菜也都是自己带过去,要么是咸菜,要么是装进饭盒的蒸菜。
学校里的老师自然不会像秦欢这般费心思,不仅给林佳豪熬了一罐子香菇肉酱,还准备了一盒子酥肉白菜,加一碗水就能蒸出一饭盒的酥肉白菜汤。
他们能准备一点儿下饭咸菜和蒸青菜就不错了,这些蒸菜实在清淡,也缺油水,没几天就吃腻烦了。
知道这边有个味道好的饭店后,学校里的老师自然是忍不住了。
学生们不能出校门打野食,他们却可以啊!而且这餐馆离学校就十二三分钟的路程,也不会耽误上课。
有了造纸厂和学校这个稳定客户,再加上零零散散的散户,秦欢这个小饭馆也越发红火了。
可是饭店太红火了,反而容易惹人嫉妒,特别是附近摆摊卖早点的人,估计早就把饭店当成了眼中钉肉中刺。
秦欢也晓得自家的饭馆开起来了,隔壁几家早餐摊子心里肯定不乐意,早早就叮嘱了大家低调行事。
毕竟光脚的不怕穿鞋的,早餐摊子就一口锅一个炉子就能开起来,她们可是有这么大一个店铺呢!
……
到了周六下午,林佳豪总算是放了一天假。
林佳豪这一次比以往更活泼,刚放下书包就蹦跳着来帮忙理小葱。
“欢欢姐,你后天做早餐记得给我多留几份,我答应了同学,要给她们带早餐的。”
林佳豪一边说,一边从兜里掏出了一摞毛票。
“你看,大伙儿的定金都给我了,你等一下……”
林佳豪风风火火地跑出去,从书包里掏出了一个小本子,上面罗列了一连串的名字,后面跟着一连串吃食。
“我把他们想要的都记下来了,一共是30个生煎包,四份酱香饼,五个卤蛋,十个豆沙小馒头,两个猪肉大葱包。豆浆不好带,到时候拿我的水壶灌一壶过去,就不收钱了。”
好多城里的孩子都是有零花钱的,有些是早餐费,有的是零食钱,还有的家长工作忙,索性晚上也让孩子在外头买饭吃。
自从来城里开了饭馆,赵文娟也每天都会给林佳豪一毛钱的零花,不过林佳豪大多都会乖乖存起来,美其名曰“未来事业启动资金”。
林佳豪把同学们的要求一一念给秦欢听,又把收来的定金一张张点好。
秦欢也意外极了,不愧是未来大佬,果然是有生意头脑,这都知道给家里的饭馆开辟销路了。
“好好好,我给你记下,到时候你带去给同学。”秦欢揉了揉林佳豪的头,“这是三毛钱,属于你这一单的提成,不算在零花钱里面。你自己收好。”
林佳豪眼睛一亮,乖乖收下了,这可是他赚来的第一笔资金!
没想到帮同学带饭还有提成呢!这可是额外收入,看来自己的小金库又有一个稳定进项了。
林佳豪暗自决定,这个生意一定要长长久久做下去,要是每天都有那么多同学定早餐,那他的零花钱岂不是要翻两番?
等大哥回来,说不定还能把广市的东西拿去班上卖……
“对了,”林佳豪又还给秦欢两毛钱,道:“欢欢姐,你再多帮我装两个猪肉大葱包吧,我想给我同桌带去,我刚来学校,跟不上老师上课的进度,他下课经常给我讲题呢。”
“是佳豪的朋友吗?叫什么名字?”赵文娟这时候也加入了对话,“既然是佳豪的朋友,那就不用佳豪出钱,我们请他吃就行。他帮了你这么大的忙呢。这样,以后你带早餐的时候,都给他也带一份,这点儿东西我们还是拿得出的。”
“好!我以后都给他带一份,他每天早上就啃馒头,其实心里可馋了。陈强他成绩可好了,是我们班的第一名,不过他爸爸没有正式工作,每天骑着三轮卖冰棍。他爸爸的冰棍可冰了,用了最厚最厚的棉被保温,能把我的舌头都冻住……”
林佳豪絮絮叨叨地说着,对于这个小同桌,他的分享欲可足了。
三个大人也一边择菜,一边耐心地听着林佳豪的分享。
自从进了城,林佳豪这孩子也越来越活泼了,学校里发生的啥事都爱跟大人分享一下。
赵文娟再一次庆幸当初跟着秦欢来到了城里开饭店,不仅有了收入,林佳豪的教育也优良了许多,现在居然还交到了朋友。
虽说他们家早就平反了,但是在村里,大家都顾忌着他们家以前改造的黑历史,很少有孩子愿意和林佳豪玩儿。
这孩子也越来越孤僻,脸上没了笑容,话也越来越少,赵文娟以前也担心过,但却找不到好办法,只能自己待他多上心一些,希望能用亲情把友情的缺失弥补起来。
现在可好,看这孩子侃侃而谈的样子,哪还有以前的孤僻模样?
“这铺子的地方还是太小了一些,要是能扩大一点儿就好了。”秦欢费劲把蒸笼挪开,腾出位置来开始切菜。
原先还觉得这铺子大,现在店里做的菜品越来越多,添置的锅碗瓢盆也越来越多,地方竟然不够用了。
秦欢还琢磨着以后上新品呢,现在也只能打消想法,缺人缺钱又缺空间,这事儿还得慢慢来。
“我看隔壁的那个衣服铺子真的同那中人说的一样,马上就该倒闭了。这些天他们都在收拾里面的存货了,打算打折卖呢!”赵文娟小声说道。
秦欢听见这消息,眼睛一亮。
隔壁的铺面她是知道的,和自家的铺面差不多大,而且连
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