《大航海时代:中华美食横扫欧洲》全本免费阅读 ggd8.cc
闵悉也不知道一只叫花鸡差点让两位贵族打起来。费尔南多从楼上下来的时候,气呼呼地对闵悉说:“以后不要卖叫花鸡给西芒·梅洛吃!”
闵悉不知道缘由,说:“我又没打算卖叫花鸡,没有香蕉叶子,我找不到东西裹鸡。”
“不论卖不卖,都不要给他做!那小子吃得太浪费了,起码损失了一半的肉,看着就火大。”费尔南多说。
闵悉笑起来:“好吧,不给他做。这只鸡你拿去给陛下吧。我还给他装了一盒蛋挞和一盒烤包子。”
费尔南多说:“好。那我就先走,今天的账都算西芒名下。”
闵悉笑着说:“陛下的就不用了,他已经提前付钱了。赶紧去吧,凉了不好吃。”
“我骑马去很快的。”费尔南多提着给国王的食物走了。
晚上,等客人们都走了,闵悉才把最后那只叫花鸡拿出来,灶膛里火早就灭了,这只鸡还残留着余温。闵悉把外层的土去了,抖落掉上面的灰尘,再将麻线剪断,一层层揭开包裹鸡的香蕉叶。
这只叫花鸡火候最到位,余温将肉焖得都酥了。
闵悉洗干净手,将鸡放在盘子里,对着还在收拾卫生的众人说:“都别忙活了,来吃鸡!都去把手洗干净。”
他撕下一个鸡腿,递给云霁:“七哥,这个给你。”
云霁看了一眼闵悉,笑着说:“鸡腿给迭戈吃吧。”
闵悉扬起下巴:“我做的,我说给谁就给谁,迭戈肯定不会有意见。”
迭戈吞咽着口水猛摇头:“我没意见,我吃哪块都行。”这可是东家特意为国王陛下做的菜,托陛下的福,他也才有机会吃到这么神奇的菜,哪怕是吃根鸡骨头都满意,哪里还会挑三拣四。
云霁只好接过来。
闵悉将两个鸡翅撕下来给了两个男孩子,自己留了一个鸡腿,剩下的都给了阿曼达:“阿曼达,剩下的都给你了。”
“这么多!”阿曼达受宠若惊。
闵悉说:“没事,带回去给家里孩子一人尝一口,里面的洋葱和蘑菇也好吃呢。”
“谢谢东家!”阿曼达深深地朝闵悉鞠躬。
闵悉说:“把盘子都端回去,明天记得带回来就行。”
“好!谢谢东家!”阿曼达抬起手擦了擦眼泪,分给她的叫花鸡她就吃了一口尝尝味儿,剩下的都留着带回去给孩子们吃,东家体谅她一个人带孩子不易,有好东西总会想着她,这真是她遇到过的最善良的东家了。
迭戈和盖尔吃得直吮手指头:“东家,我觉得这个泥巴鸡跟扒鸡一样好吃。”
“是吧,以后也难吃到,多回味一下吧。”闵悉笑着说。
云霁说:“要是有荷叶就好了,可以让更多人吃到。”
闵悉说:“其实有芋头叶也行,不知道这里有没有芋头。”
云霁是北方人,没见过芋头叶子:“芋头叶也很大吗?”
“对,跟荷叶类似吧,稍微小点,但是多几片也就能包起来了。”闵悉说。
“以后到郊外去找找看。”云霁说。
盖尔听了一会儿,说:“东家,您是要大叶子吗?”
“对啊,你们这边有那种大叶子又能吃的的植物吗?”闵悉问。
盖尔点头:“我老家就有,长圆形的叶子,块茎长得土里,能吃,不过不好吃,不易煮熟,还麻口。”
闵悉说:“那就没错了,应该就是芋头,看来欧洲也有芋头。什么时候有空去郊
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