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41. 花甲蒸粉丝

小说:

农家小娘子的奋斗日常

作者:

椰椰布丁麻薯

分类:

现代言情

“醉香楼的菜一两银子不是寻常嘛!老江,你这就是瞎咋呼!”一人道。

“就是,不说别的,那清蒸大闸蟹不也要一两银子?”另一人道。

“你们知道什么,清蒸大闸蟹一两银子卖的是一对儿的特品蟹,蟹酿橙卖的可只是一个。”

“好家伙,竟这样贵!老江,你肯定是尝了,快给我们说说。”有人迫不及待地问道。

“这蟹酿橙呀,乍一看就是个橙子,实则内里大有乾坤,盛着精心烹制的蟹肉蟹黄呢!这味道嘛,橙子的甜香和螃蟹的鲜香合到一起,真是绝了!”江大爷夸道。

“醉香楼的大师傅可真会想呐,咋连螃蟹味都没摸清,人竟能想到跟橙子一道蒸了。”有人咋舌道。

“那可不,那醉香楼的大师傅做过多少螃蟹了,我看只有他能想出这样的做法。”

“你们不知道吧,我媳妇的二舅母在宋府帮厨,听说宋家老太太寿辰那日,就做了这道蟹酿橙,那些太太小姐一个劲夸呢,喜得宋老太太给醉香楼的李师傅打了二十两的赏银!”又有一人道。

“哟,那这醉香楼生意该有多好呀!”

“那等子烂心肠的人,竟偷了人的东西当自己的。”听到这,在档口的卢二郎忍不住骂道。

“哥,哥,哥。”卢晓晓叠声唤道,卢二娘子赶忙把人拉去了后院。

“卢小哥这是骂谁人呐?”有老客问道。

“无事,无事,前几日有人把我们乡下地里的菜摘了,我哥气着呢,想是又想到了。”卢晓晓解释道。

“这样的人当真是可恶!”大家不再说醉香楼,开始纷纷讨伐起小偷来。

卢晓晓到了后院。

“晓晓,你拦我做甚,就合该让大家知道那蟹酿橙是你做的,醉香楼堂堂大师傅,竟然偷着学人菜。”卢二郎还是愤愤不平。

“人也不能尽信咱们,没得还惹了麻烦。蟹酿橙学了便学了,只他们还做了炙鸭,二哥,你去醉香楼,看看这炙鸭如何卖的。”卢晓晓也生气,可没权没势就只能任人欺负。

醉香楼不是说进就进的,这吩咐也只卢二郎才办得成。

快晚食的时候,卢二郎换了身衣裳,又把头发整了整,才往醉香楼走,到了那也不往里进去,在外头看了好一会,才到了一卖签菜的摊子处,要了两串素签儿。

“哥哥,你这签菜做得可真好,我就没吃过恁好滋味的签儿。”卢二郎一边吃一边夸道。

“我做的羊头签才叫好呢,可要来两串尝尝?”摊主边忙活边笑着招呼道。

“哥哥说笑了,羊头签这等好东西哪是我能吃得起的呀!我在这能闻个香就知足了。”说罢也没再说话。

“弟弟是跟哪位官人来的?”摊主见卢二郎穿得齐整,人又机灵,问道。

“喏,就是刚进去的着着青色罗衫的赵大官人。”

“赵大官人呐,那可是镇上的大户呀,弟弟可有福,能在他家做活。往日里倒不见赵大官人带人来。”

“我是刚赁进他家的,还摸不清哪是哪呢!听说前些日子,大官人吃了个大醉,娘子好生恼怒,便让我今日来跟着大官人。”卢二郎压低声音道。

接着又道,“不瞒哥哥说,我午食都不曾吃何物,如今正是肚子空空,这街上卖的吃食贵得很,哥哥的两串素签儿真是救了我。”

“哟,那你可要饿许久,不若你先去吃些东西。往日里,赵大官人不到亥时都不出来呢!”摊主出主意道。

“我可不敢,娘子可是说了的,让我跟住大官人,出了醉香楼就使轿子回府,哪都不让去。”

说话间,店里的小二来了,要了十串羊头签,十串肫掌签,十串蝤蛑签,再有鸡鸭鹅签若干,指名送到二楼的清香阁中。

摊主忙活了起来,刚做完,正要把东西送上去,便来了买签菜的客人。摊主心急去醉香楼送签菜,又丢不下摊子上的客人,左右张望想寻个闲汉送上去。

卢二郎见状道,“哥哥,若信得过我,便让我去送吧!左右我在这也无事,正想到醉香楼里见识见识呢!大门在这,哥哥也不用担心我跑了。回头哥哥再匀我两串素签填肚子就行。”

“那有劳弟弟了,一共是四百六十二文钱,这碗一会儿拿回来。”说着将装满签菜的大碗递给了卢二郎。

卢二郎端着碗,大大方方地进了醉香楼,进去后环顾四周地打量了一番。

醉香楼是两层的铺子,楼下大堂是散座,靠里的正中设有一台子,台子上有一年轻姑娘正在唱曲,一老大爷在拉曲,台子的两侧是楼梯,楼上被分隔成七八间阁子。

卢二郎要去送签菜的清香阁,就在二楼东侧。

上了二楼,有一小二在阁子外候着,卢二郎把碗递了过去,躬了躬身,道,“有劳哥哥了,一共四百六十二文。”

小二端着碗进了去,卢二郎顺着门缝往里瞧了眼,里头一张八仙桌,上头赫然几个黄灿灿的大橙子。

又借着高处往楼下大堂瞧,只见许多桌上有盘卷饼样的菜,一头开口,能看见里面的肉片、瓜条,似是炙鸭卷,整整齐齐的码在盘子中,一盘约摸八九个。

小二拿了半贯钱出来,先撸下二十文钱,才给卢二郎。

“哥哥,听说醉香楼来了位汴京的大师傅,做的炙鸭可好吃了,不知道是怎么卖的?”卢二郎谄笑着打听到。

“你打听这干什么?”小二问道。

“我听说醉香楼卖的炙鸭好,便想在家母寿辰那日买上一只。”卢二郎又作憨直的模样。

小二上下打量了卢二郎一番,见这小子衣着朴素,便小声道,“我看你也不是个有钱的,这儿是按份卖的,一份便要五十文钱,不过十几片的肉。若是真想吃,我劝你到前面铜锣巷的卢记食坊买,只要一吊半钱,还送一份椒盐鸭架,吃得实惠。”

卢二郎有心再问上几句,阁子里的客人叫茶,小二赶忙提着水壶进去了。

一晚上卢二郎帮摊主往醉香楼里送了十几趟签菜,赵大官人出来的时候才跟着轿子离开,走出百余步绕道回了铺子。

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