秦劲回到家,先将刚才摘回来的玉米叶洗了,然后回房间拿背篓。
秦老头知道他要做吃食生意,抽空给他编了个新背篓。
他先将陶盆里的豌豆糕切成分量等重的块,然后才把陶盆放进背篓里。
背篓底宽身浅,他从碗柜里拿出一个粗陶盘子放进去,又用麻布将木刀筷子和清洗过的玉米叶包好,然后放入盘中。
王秀芹还给他缝了个新钱袋,有巴掌那么大,将新钱袋挂在腰间,他背上背篓,抓起一个小凳子出了家门。
路过老院子时,他和王秀芹打了个招呼,王秀芹想让他带上俩杂粮馒头,万一卖得慢到中午还没卖完,那可以用馒头垫垫肚子。
他摇头拒了,快步出了村子。
五里沟村距离县城很近,只有五里,若是步子快了,十几分钟就能走到县城门口。
县城名叫东阳县,还算繁华,因为过了东阳便是京城地界,来往的车队很多都是在这里补给。
进城卖东西需要缴纳一文钱的入城费,农户们舍不得这一文钱,于是就只在县城门口摆摊。
久而久之,县城门口就成了一个集市,早上天不亮就开市,一直到下午才收摊。
天气虽热,但城门口却热闹,大大小小的摊子有上百个,其中大多是农户在出售自家养的鸡鸭、种的新鲜蔬菜,亦或者是背篓板凳布匹等物件。
还有一些是小吃摊,白嫩嫩的肉包子,油汪汪的煎饼,还有香喷喷的羊肉汤等,大多不贵重,但香味浓得很,引得秦劲下意识咽了咽口水。
不怪原身银子花得快,离县城这么近,小吃摊又这么多,谁能抗拒美食的诱惑呢。
靠近城门口的位置已经被占据,他找了一圈,最后在距离城门口最远的位置停了下来。
位置是不好了些,但没关系,他搞试吃。
其实他是有点社恐的,但和穷比起来,吆喝几声算什么?
将小板凳放在地上,他将背篓放在板凳上,掀开盖着豌豆糕的麻布,他用筷子夹了一块放入盘中。
将这块掌心大小的豌豆糕切成手指肚一样的小块,然后他看向络绎不绝的行人,大声喊了起来:“黄金豌豆糕诶,一块三文钱,可以免费品尝,免费品尝!”
黄金。
免费。
这两个词凑一起的吸引力是巨大的,他话音刚落,旁边不管是摆摊的还是过路的,都忍不住朝他看去。
他看向这些人,脸上挂着笑:“黄金豌豆糕,里面加了蔗糖和蜜枣,甜滋滋的,可以免费尝一小块,乡亲们,要尝一尝吗?”
他长得好,话语也真诚,这一番话音落,不少人走了过来。
黄金豌豆糕?
他们还真没吃过。
秦劲见状,笑盈盈的举起了盘子,见走在最前方的是一位挎着篮子衣着一般的妇人,他招呼道:“这位大嫂,来尝尝,不要钱。”
妇人将篮子换到左手,好奇的问:“小兄弟,这是豌豆做的?”
她说着右手伸出捏了一块放到嘴巴里。
软。
很软,软她都不要嚼,只是拿舌头轻轻一抿,这豌豆糕就在她嘴里化开了。
除了软还有甜,这一小块豌豆糕里没有蜜枣,但淡淡的甜味在嘴巴里萦绕,的确是加了糖的。
她下意识看向了陶盆。
陶盆里散落着豌豆糕块,这些豌豆糕块里都夹着一层蜜枣,每一块大小厚度不一,但看模样都不算小,一块估摸着应该有二两重。
豌豆四文钱一斤,这一块就要三文钱。
不过,一块有二两重,而且还有一层蜜枣……
想到县城糕点铺子里的那些昂贵点心,她开口道:“我买一块。”
家里三个孩子,这么大一块,足够分了。
“好嘞,您稍等。”见妇人这么爽快,秦劲自然高兴,开门红啊。
他将盘子放回背篓中,拿起两片玉米叶包了一块豌豆糕,另外他又用筷子夹了几个用来试吃的小块豌豆糕,一并放了进去。
“大嫂,您是第一位顾客,我多给您一点儿。”
“哎!好。”妇人脸上一下子就露出笑容来,她从钱袋子里摸出三文钱放到了背篓里。
“您拿好。”秦劲将豌豆糕递给她。
妇人接了过去,小心将豌豆糕放到篮子里,在秦劲您慢走的声音里从人群中挤了出去。
就这一会儿的功夫,这个小摊位前已经围满了人。
众人已经看到了秦劲和妇人的交易过程,他们也没问什么,只是都看向了盘子的小块豌豆糕。
秦劲赶紧又举起盘子,招呼众人道:“大家都尝一尝,不要钱。”
他话音落,有七八只手立马伸向了盘子。
盘子顿时空了。
秦劲没有再切,而是笑意盈盈的道:“这黄金豌豆糕极其软绵,大人可以吃,牙齿不太好的老人小孩儿更可以吃。”
“而且价格不贵,这么大一块才三文钱。”
这话不是骗人,他卖得还真不贵。
一斤豌豆四文钱,一斤能出两斤馅,虽说重量是翻了一倍,但里面用到了蔗糖和蜜枣。
蔗糖四十文一斤,蜜枣也是四十文一斤。
他手里钱不够,只买了十文的蔗糖和二十文的蜜枣。
另外还有五文的栀子,栀子能让豌豆糕的色泽鲜黄犹如黄金。
他一共做了六斤豌豆糕,将秦兵借给他的五十文钱花得只剩下三文。
所以折算下来,一斤的豌豆糕成本价是八文。
这还不算人工和柴火。
豌豆糕二两一块,卖三文钱,算下来一斤的售价是十五文钱。
减去八文的成本,只剩下七文。
如果再减去柴火,也就剩个六文钱。
大夏天的在灶房忙活半天,一斤挣六文钱,纯纯血汗钱啊!
在场的众人心头自然都有一杆秤,他们明白蔗糖和蜜枣有多贵。
况且,这豌豆糕是真的好吃,没牙的老人和小娃娃也能吃。
有个身穿棉布长衫、背着背篓的夫郎指着陶盆里的豌豆糕道:“我要两块,给我包起来。”
“好欸!”秦劲麻溜的拿起玉米叶子,包了两块豌豆糕递给了这位夫郎。
夫郎接了过去,将六文钱放到秦劲的背篓里,然后转身走了。
余下的几人,有的也直接走了。
有的站着没动脸上闪过犹豫。
还有的问能不能便宜些。
听到秦劲说已经很实惠了做起来也不容易如何如何,便也走了。
这一轮试吃,只有那位穿着不错的夫郎买了两块。
秦劲并不气馁。
这里是城门口,来往过路的大多是村里的农户,他们舍不得三文钱很正常。
鸡蛋一文半一个,三文钱都能买俩鸡蛋了。
想到此,他拿起木刀,将二两重的大块豌豆糕一切为三,顺便又切了几块指头肚大小的小块,然后招呼下一轮试吃。
这一次,他的叫卖声换了:大块三文钱,小块一文钱。
糕点一文钱一块?
这价格实在是诱人,连不远处衣着破旧的卖菜妇人都忍不住围了上来。
一文钱的豌豆糕的确不大,但有试吃在前,众人明白滋味有多好,所以这一轮试吃有三个人掏出铜板购买。
当然,个别人上一轮试吃过了,这一轮还想试吃,秦劲没有生气,而是笑着重复刚才的话:每人可免费品尝一次。
他说这话时脸上带着笑,倒也不会让被拒绝的人太难堪。
接下来的售卖很顺利,买大块的人很少,大多人只舍得花一文钱买一小块,这么一小块一小块的卖着,大半个时辰后,他的陶盆空了。
收摊,回
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