第19章
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另一边,森林里。
“跑慢点、跑慢点!”
林星在后面一边呼喊着,一边奋力追赶着三只猫和大黑。他们在深邃的森林中狂奔着,树叶被他们带起的风吹得沙沙作响。
几只边牧幼崽,最后只活下来了一个,它是黑白配色的,林星便给它取名为大黑。
昨日,边牧大黑在林子里竟然追到了一只凶悍的野猪,大黑和野猪智斗了不知道多少个回合,大黑靠着自己灵活的身子,死死的咬住了野猪的后腿。
那野猪凶猛异常,即使被大黑咬住,也不容小觑,眼看大黑不敌,林星立刻过来帮忙。
但林星第一次遇到这种情况,她当时差点就用上热武器了,可一方面她怕失手伤到大黑;另一方面她的子弹得省着用。最后,她还是换成了冷兵器砍刀,对着野猪的脑袋,她砍了下去。
忙碌了一整天,那过程惊险刺激,最终一人一狗成功拿下了野猪。
林星第一时间夸赞了大黑,大黑顿时就来劲了,它用嘴叼着猪后腿,托着自己的猎物就往山洞里走。
林星心说野猪太重在后面帮忙,但被大黑拒绝了。
她只好在后面边鼓励边看戏:“大黑加油,你是最厉害最厉害的狗,拖回去,给你做大餐吃!”
林星一说,大黑就越来劲,仿佛力气也变大了。
她没处理过野猪,也不知道该怎么弄,便看了十多遍处理野猪的视频,做好了心理建设之后,才先进行了放血这一步骤。
同样的她也不会杀鸡,就连在黄土高原的窑洞里,她收到的老母鸡一直养着,每天她就喂食、打扫卫生、收鸡蛋。
给野猪放完血之后,她实在没心情再干别的事情了,本想着今天再继续学习,继续处理。
如今天气冷了,她打算尝试制作腊肉、熏肉还有猪肉脯等。
或者还是先顿一个红烧肉或者排骨吧。
第二天一大早,大黑就又带着猫们出去溜达了,林星又一次后面追来追去的,昨日累了一天,今日大黑又抓到了野猪,都不用林星帮忙它自己就搞定了。
林星又放了一天的猪血,但这回明显熟练了。
第三天,大黑又抓到一只,这次好像小的。
“大黑,你不会把猪猪一家三口都抓了吧。” 林星无奈地说道。
大黑的狗嘴咧开了,它用前爪拍了拍猪猪,催促着林星赶快处理,仿佛在说,这过冬的食物,我自己准备好了。大黑平时吃的不是猫粮就是林星的剩饭。它一点都不爱吃猫粮,况且每次吃猫粮都会被三个猫姐姐暴打,它不想吃也不敢吃了。
至于剩菜剩饭,虽然好吃,但数量太少了。
林星饭量大,吃饭每次剩的不多。可是林星给它倒干净的饭菜,它又不吃,非要吃她剩的。
她本来吃的多,力气也大,但多年的习惯下来,她很少能剩饭,这就导致了边牧大黑决定自己打猎。
“连续处理了三天的猪血,我打算今日好好的学习一个杀猪。你还出去吗?大黑” 林星问道。
大黑摇了摇狗头,示意林星赶紧处理。
“那处理完,先给你炖一个排骨?”
大黑点点头,就围在林星身边去帮忙了。
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处理野猪第一日:
林星边播放视频的教程,边跟着处理,已经放完血了,第二步就是清理野猪的皮毛。她烧了热水,然后用热水将野猪的身体浸湿,然后用刀子和刷子慢慢地刮去野猪身上的毛发。这个过程十分费力,野猪的皮毛又厚又硬,需要花费很大的力气才能清理干净。
三只猪挨个清理完皮毛又过去一天。
处理野猪第二日:
这一日,林星将野猪开膛破肚,取出内脏。她仔细地检查着野猪的内脏,将可以食用的部分留下来,如猪心、猪肝等,而那些不能食用的部分则扔掉。
处理完第一头猪之后,剩下两个如法炮制,但熟练了很多。
处理野猪第三日:
她把猪肉切成大块,将肉类进行分类。
一部分她准备用来制作腊肉和熏肉。
一部分做给自己制作炭烤麻辣猪肉脯零食。
剩下的排骨,直接炖了。
今日处理肉类时,林星切块的动作倒是十分迅速。林星想着腊肉和熏肉自己也是第一次做,心里没底,便又看了几遍视频,决定还是先把这两项放到后头再做。
她先把排骨洗净,精心地进行腌制。接着,从空间里翻出一个高压锅,往里面放上姜片、大葱以及一些香料包,然后将腌制好的排骨放进去炖煮。高压锅发出“滋滋”的声响,热气腾腾,不一会儿,浓郁的肉香便弥漫开来。
炖好排骨后,林星又起锅给猫做了猫饭。看着那香喷喷的排骨,狗子实在是太爱了。
林星接连几天都用排骨汤煮面条,除了排骨,她还放了些白萝卜、胡萝卜和白菜等。面条在热汤中翻滚,各种食材的香味相互交融。大黑在一旁眼巴巴地看着,迫不及待地等着开饭。当林星把食物端到面前时,狗子吃得很香,尾巴欢快地摇个不停,在向林星表达着它的满足和喜悦。
吃饱喝足的日子,平静又幸福。
连续一周,林星就在开心做美食,熏肉腊肉猪肉脯总算是做好了。腊肉她切的一条一条的腌制的,等做好之后,她又将腊肉切片,试着和从前就洗干净切好了的蒜苗炒了一下,就这大米饭太香了。
想着以后还不一定有条件做饭,她把腊肉直接全部切片,整整齐齐的排列放好,再收入空间。
蒜苗她当初采购的时候,已经14块钱一斤了,她纠结再三,还是采购了一千斤,她爱吃,她太爱吃了,比蒜薹还爱吃。
炒肉是一绝,比用辣椒做的农家小炒肉还好吃。
如今这森林,她也想自己种一些蒜苗,但万一有啥事,被人摘了怎么办,或者她跑路的时候,蒜苗能不能跟她走。
思索再三后,她想到了一个办法,既然能用花盆种菜,那么我自制一个木头做的花盆不就好了吗?
这森林里最不缺的就是木柴了。
想到了这些她立刻就动起来,准备好了发芽的大蒜,又是几天,做了长方形的花盆,宽1米,长2米,挖了土放上之后,准备好,就将大蒜全种上了。
可前头她种着菜,大宝他们三个就去把蒜全巴拉出来了,就这样当了矩形的当了猫砂盆,菜全烧死了。
第一回合种菜,失败。
“我不是给你们放了四个,整整四个大号猫砂盆吗?为什么还要嚯嚯我的蒜苗啊?” 林星提溜着猫咪
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