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3. 菌子鸡汤

小说:

武状元养夫记

作者:

乏菜弱果

分类:

穿越架空

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钟离淮背着竹筐出门的时候,太阳已经过了最热的时候,他住的这个山及其矮,山脚到半山腰竹子长了许多,山顶倒是有许多树木灌从,有些还结着果子,但毕竟是小山,所以林子也不大。

钟离淮刚一进林子,就瞧见一个不太高的树,上面结着绿中带红的果子,裹着一层绒毛。钟离淮摘了些,勉强盖住了筐底。

这林子看起来少有人来,地上覆盖了厚厚的落叶层,有些地方还冒出了几个小蘑菇,钟离淮记得这好像能吃,随即也采了一些。钟离淮东刨刨,西摘摘,弄了不少他认为可以吃的东西。

毕竟在末世里,植物真的很少,基地医院的培育田只有药材,所以,他对药材倒是了解甚多。

他朋友顾衍风作为基地研究所所长倒也有培育田,但他不培养野菜啊,再者,他培育的绿植他从来忘记,但他没培育的植物,他也确实不认识,原主也是个不通俗物的主儿,所以他目前所知的野外可食的东西也不多。

看啥顺眼摘啥,主打一个随心所欲。

钟离淮正在摘不知名植物的时候,突然看到远处带刺的荆棘丛似乎有东西在动,钟离淮拿起弓,搭了箭,瞄准了后,就射了出去。

那荆棘丛里传来几声“咯咯”叫,就没了动静。钟离淮摸了过去,避开刺,用弓扒开了荆棘丛,只见像鸡似的,颜色麻麻的,脸红彤彤的。钟离淮捡了起来,发现旁边还有四五颗白生生的蛋,不太大,也顺手给捡了起来。

钟离淮看着天色似乎也不早了,黄昏的夕阳将远处染得橙黄橙黄的,似仙女遗落的帛带。

钟离淮背着满满的收获的东西,向半山腰走去,路程不算远,加快步子,走了约莫十几分钟就到家了。钟离淮到家的时候,天将黑未黑,还能视物。进入院子的时候,发现厨房点着灯,黄生生地亮着。

钟离淮直接向厨房走去。钟离淮进去的时候,右前方砌的灶映入眼帘,灶的斜对面有一方八仙桌,苏昀正坐在条凳子上,不知在捣鼓着什么。

苏昀听到动静,怯怯地扫了钟离淮一眼,低声道:“下午我把拆下来的缎面和棉布洗了,还晾在院子里。”

“嗯。”

“那个,厨房盐都结块了,所以我将它研碎了,晒了,又筛了筛。”苏昀用筷子拨了拨碗里的盐,盐细细白白,跟雪似的。

“嗯,我从山上找了一些东西,你看看哪些可以吃,挑挑。”钟离淮道。

说着,他就将东西一件件都摆在了八仙桌上,野果、蘑菇,还有几个野山鸡和蛋。苏昀圆圆的眼睛都亮了,那只掌上尽是茧的手利落地挑拣起来。结果发现他采的菌子颜色鲜艳的不少,几乎都有毒,倒是也有没毒的,就那几个羊肚菌。

他采菌子只看好看吗?但他不敢问,默默将那带毒的菌子,扔进了竹筐里。

野果子是毛桃,也不知道甜不甜,野菜里有灰灰菜和蕨菜可以吃,其余的都是些杂草,苏昀一时心情复杂,复将那些杂草丢进了竹筐。

钟离淮走到灶边,发现灶上都被擦洗了一遍,两个锅看起来油亮亮的,刀也被磨过,原先灶上放的小炉子和砂锅也被打理过了。他拿了刀,打算把那只野山鸡处理一下。

苏昀一看,他的新婚夫君,拿了刀和野山鸡就往外走,忙道:“夫君且慢,先烧热水,烫一下,去毛才方便。”

钟离淮点头,自动忽略了那声甜软的夫君,随即将野山鸡和刀放到了木盆里,取了火折子生火,从井里打了水倒了进去,静等水开。

苏昀也用剩下的水将野菜和羊肚菌清洗了几遍,又看见夫君用木棍夹着烧霉坏了的棉花,猜测他是一个比较喜洁的人。待水烧得差不多的时候,苏昀将灰灰菜和蕨菜放入水中,焯了一遍水,然后捞起放在了他不久前清洗过的陶制的碟子中。

水开了之后,苏昀将热水倒入盆中,热气冲了上来,雾茫茫的。

“夫君,我们把它带到院子外面收拾吧。”这东西腥味太大了。

钟离淮端着盆,苏昀亦步亦趋地跟着。他们出去的时候,天已经黑了,但月光将院子照得很亮,视物是完全没有问题的。出了大门,两个人在竹林边开始拔毛,拔完毛后,苏昀拿着刀开膛破肚,将里面的内脏都扔了。这野山鸡吃的杂,五脏内可能带毒,扔了最好,若是中了毒,请大夫也不是很便宜。

处理完后,回去清洗即便就可以了。

前天刚下过雨,再加上昨天是个阴天,地上还湿湿的,苏昀扶着竹竿站了起来,腰还有点酸,腿都麻了,伸了伸腰,忽然瞥见竹林里长了不少竹荪,采回去煲汤正好。今天月这样亮,明天肯定是个大晴天,太阳一晒,这些东西可就没有了。

钟离淮拿起了盆,本想扶着苏昀回去,结果发现他眼睛亮晶晶地盯着远处白生生的东西,钟离淮默默放下了盆,走过去,尽可能多的采了些,和苏昀回到了厨房。

苏昀将锅中剩下的热水倒入盆中,钟离淮端着盆又出去了,接着苏昀用冷水将竹荪过了几遍水,和羊肚菌一起给切了。又将灶上不知道放了多久的干巴巴的生姜浸水泡了会儿,切成了丝儿,又清洗了几遍。

这时,钟离淮带着已经剁碎的野山鸡进来了。苏昀将野山鸡身上的油脂切下来,炼出油后,往野菜里倒了些,再给野菜加入了盐,然后将姜和肉干炒了,之后倒入了凉水熬煮,水温上来了后,又加入了野生菌和些许盐,小火慢炖。

钟离淮一边烧着火,偶尔会偷偷扫苏昀几眼,六月的天到底是热,晚上也不例外。苏昀不断忙活,脸都汗湿了,打湿了鬓边没有梳理上去的发丝,衬着脸越发莹白。

苏昀将野菜拌均匀后,端到了八仙桌上,这八仙桌只配了两个条凳,一面挨着墙,一面朝着灶。钟离淮的家建的确实气派,十里八乡的独一份,许多家具都很齐全,就是没什么烟火气,落了不少灰,有些东西都虫蛀了。想着东西熬煮的差不多了,他也好久没吃过肉了,于是拿了一大一下两个碗,先将肉和菌子盛进了碗中,再淋上了菌鸡汤,冒着黄澄澄的油花,闻着就挺香,很是鲜美。

“夫君,趁热吃吧。”苏昀殷勤地端到了桌上,喊了钟离淮,他可饿坏了。

钟离淮坐到凳子上,想着苏昀做了这么多,于是将大碗递给了苏昀。苏昀倒是有点吃惊,那大碗的是他专门给钟离淮盛的,没想到他会让给他,心里有点酸涩,但到底什么都没说,反正锅里还有。

钟离淮喝了一口鸡汤,真的很是鲜美,他从未吃过这样好吃的东西,真的捡到宝了。

这野菜裹着鸡油,也很是好吃。苏昀胃口本身不是很大,吃了那一大碗后,撑得不行。钟离淮肯定没怎么饱,于是又盛了一碗。

等彻底吃完后,也不剩什么3,毕竞两人饿坏了。

苏昀洗了碗碟。之后两人便回了房间,到了房里,苏昀就想洗个澡,今天大早上起来就爬山,出了一身汗不说,腿都隐隐作痛。

苏家的人的确待他不好,动辄打骂。但还有口饭吃,日子倒也过得下去的,直到父亲喝醉打断了他的腿,这让他意识到苏家不是久待之地,所以顺势嫁了进来,没想到钟离淮看着吓人,但人确实挺好的。

他拉着钟离淮的衣角,轻轻扯了扯,软声道:“夫君,你想洗澡吗?我给你去打些水?”

“不用,我自己去,你要么?”

苏昀欲言又止,他很想要,但…

钟离淮见他不答,也没再问。

出了门,又打了几桶水,将厨房的水缸先打满了。他想着,苏昀推看起来不好,还是烧点温水比较好。

灶上的一口锅刚做过饭,他怕有油气,于是就烧了另一口锅,盛满了水,等温度差不多了,复又拿了剩下的水桶,多跑了几趟,将水倒进了房里

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