沈冰的耳根蓦地一下又红透了。
“老板娘”本是自己先说出,不过是一个用来打趣姐姐的称谓,此刻被姐姐这般说了,羞窘的反倒成了自己。
简直搬起石头砸自己的脚。
“那是应该的,”沈冰艰难地说道,“姐姐很好,姐姐值得。”
“不过阿冰,”唐映雪歪了歪头,侧着脸靠在沈冰肩膀上,纤长浓密如蝴蝶双翼的眼睫在沈冰颈侧肌肤不经意地扫了两下,语带笑意说道,“这锅酱汁是不是已经收得差不多了,再迟一点就要过了火候而糊锅了?”
一句话令沈冰从姐姐的“温柔香”中猛地回神。
在自己擅长的领域之内,沈冰还从没有失神过,哪怕是从前刚刚开始学习厨艺的时候,也从未有过将锅烧糊的经历。
原本还沉湎在肩头甜香与旖旎语气之中的沈冰心弦骤然绷紧,快速熄了火将锅里的料汁浇在了炸好的鳜鱼花上,又在其上撒上之前准备好的松子,在鳜鱼的外圈则撒上精致漂亮的水果丁。
还好,还没有糊锅。
不过也确实差一点就要糊锅了。
如果不是姐姐提醒了自己,自己可能就真的要迎来“职业生涯中滑铁卢”了!
被姐姐的甜香与柔软彻底迷得失了神的沈冰全然未曾意识到,如果不是有着柔软甜香作祟,她恐怕根本就不会差点糊锅。
“还好姐姐提醒我了。”沈冰下意识想要抬手擦一擦额际的虚汗,然而女人的动作比她更快。
唐映雪不仅穿着一身优雅的水墨色旗袍,同样也带着一方漂亮的水墨色手帕,女人满面含春,眉眼温柔,抬手轻轻为她拭去了额角的汗珠,吴侬软语又甜又糯:“阿冰辛苦了。”
“不辛苦,”沈冰红着脸道,“姐姐喜欢就好。”
[啊啊啊磕死我算了!姐姐怎么这么会钓啊!]
[姐姐实在太会了,刚刚这一趴我甚至看不出姐姐是故意的还是单纯只是想看看菜,这就是年上高手吗?]
[别管,我就是要磕,我自有自己的节奏。]
这道主菜实在复杂,沈冰更是从捞鱼杀鱼开始就全部亲力亲为,一道菜已然花了不少功夫,因此另外的配菜沈冰就做了一道很简单的凉拌三丝,另外还从橱柜里取出了之前酿好的糖渍青梅。
“今天菜比较简单,让姐姐见笑了,”沈冰将几道菜在桌上摆好,有些不好意思道,“本来还想好好招待姐姐呢,只是没想到一开始逛得比较久,耽搁了不少时间。”
[?这是什么新型凡尔赛吗?这菜,简单?]
[所以说冰冰是一款另类卷王。]
暮雪阁就连桌椅都是独家定制的仿古家具,品相极佳的松鼠鳜鱼、凉拌三丝和糖渍青梅摆在上面,除了菜色较少,倒真有几分江南大户人家午宴的样子。
金黄焦香的松鼠鳜鱼,翠绿鲜嫩的凉拌三丝和清爽精致的糖渍青梅,每道菜都是色香味俱全地格外诱人,简直让人食指大动。
“哪有,阿冰太谦虚了,”唐映雪失笑,“这已经非常丰盛了。”
松鼠鳜鱼口味层次很丰富,入口是酸甜可口的番茄汁水,轻咬下去是香脆的酥皮,酥皮里面则是鲜嫩的鳜鱼。得益于沈冰对食材品质的极高要求,以及保存食材的绝佳方法,最里层的鱼肉不仅没有半点腥味,反而肉质紧实鲜美,加之沈冰剔骨的技术很好,肉里的小刺都被摘了干干净净,一口吃下去简直是对味蕾的犒赏。
“姐姐觉得如何?”沈冰笑眯眯看向唐映雪,眼中再次不自觉地流露出求夸夸的神情。
“阿冰的手艺也太好了!”唐映雪惊叹道,“这道菜我看着阿冰做都觉得复杂,结果阿冰完全就是信手拈来。”
“那不然怎么当暮雪阁的老板呢,”沈冰语气轻快
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