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22. 鲫鱼汤

小说:

全球看我挖野菜

作者:

高山风雪

分类:

现代言情

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她哭喊道:“那是我的东西!”

单母不以为然,虎着脸反驳:“什么你的东西,你全身上下都是我的,哪样不是我买的?”

“行了快进来吧!像什么样子?多大人了还跟个小孩一样......哎!你去哪!娴娴!”

回应她的,是越来越远的脚步声,和异常坚定的背影。

*

*

小区垃圾场。

在垃圾飞车还没把垃圾都带走时,垃圾场每天都有不同的人来捡东西,有拾荒者、环保人、箱子收藏家......也有反正闲着也是闲着捡垃圾回收的老头老太。

“翠宝,快,你看看这个东西,我今天在垃圾桶里捡到的!”汪老头手里抓着一个青绿色的袋子,虽年迈但步伐稳健,很快来到了老伴的身边,像孩子一样邀功把东西呈上。

谢老太习惯性接过来,还没仔细看捡的是什么,双眼已经眯成了一条缝,夸赞道:“老汪真厉害!”

“那是!”老头的眼睛同样弯成了月牙形,“你快打开!”

老太太低头,发现这个袋子异常新奇,银星的包装袋都是花里胡哨的蓝紫炫彩色,她头一次看到这种清新的绿。用光脑扫描了一下袋子,发现竟然是今天早上全民疯抢的美食。

汪老头察觉到不对劲,“怎么了?”

“老汪,这个应该是谁不小心弄丢的吧?既然愿意花时间花精力去抢购一个东西,怎么可能连拆都没拆,就把它给扔了呢?”

“虽然我不知道什么原因她弄丢了它,但我有种直觉......她一定会回来找的。”

谢老太语气笃定,掏出纸巾把上面的灰尘慢慢擦掉。汪老头总是无条件支持,帮忙擦拭,“那行,我陪你等。”

两个老人在垃圾场没等多久,单娴就出现了。

*

女孩脸上挂着泪珠,眼眶通红,弯着腰在寻找着些什么。

忽然一道低沉苍老的声音从身后传来,“小丫头,你是在找这个吗?”

单娴转头,一双布满皱纹干枯的手把梦寐以求的食盒拎到了自己的面前,仿佛是命运送来了珍贵的礼物,她激动到话都说不连贯了:“对、对我这个......这是我的!”

“谢谢你奶奶!”

“哎找到就好了,我和我老伴儿说,你肯定会回来的,这不,被我猜中了吧!呵呵!”

老人慈祥的笑容如温柔的春风,轻轻抚平着伤口。

单娴心下感动,提出要用金钱感谢,没想到遭到了强烈的拒绝。

“我不要你的钱,你才多大点,就算有点零花钱还不如自己留着以后用。”

汪老头赞同,“对,我们哪能要小孩的钱,说出去我老汪的脸面都丢没了。”

单娴顿了顿,有点不知所措。谢老太伸出干瘪的手轻轻拍了拍小丫头的肩膀,安抚道:“孩子,你是个好孩子。你的心意我收到了,快去吃吧,是家里人不让你吃对不对?”

“那你偷偷躲起来吃,别让他们发现了。谁说我们一定要做个实诚的人?就偏不。但你得保证,偷偷吃的东西一定是卫生安全的,不要做危害自己身体健康的事情。”

单娴鼻头又酸了,拼命把泪水眨回去后,她极力邀请道:“奶奶,我们一起吃吧!”

*

小区里的公园旁,有一个小型便民室。

谢老太拗不过单娴,让汪老头回家拿了三个干净的器皿过来,把这份美食给分了。

单娴点的是一碗鲫鱼汤,拆开恒温袋后,看到了一大碗奶油白的液体,同时一股强烈的鲜香飘散开来。

“嚯,好香!这就是鱼汤吗?”

谢老太咽了咽口水,“老汪,如果鱼汤好喝的话,你去给我学钓鱼,把鱼钓回来,我给你煮汤喝。”

汪老头信心十足,挥了挥手,“不用学,一条鱼而已,看我不轻轻松松拿下,一天给你钓个十条都成!”

单娴用筷子摇了摇汤底,按住鲫鱼,把鱼汤分别倒入了三个器皿中。

“喝吧,大家都尝尝看。”

谢老太率先喝了起来,一口暖洋洋的鲜汤下肚,口感如丝绸般顺滑,极致的鲜美在舌尖翩翩起舞,每一滴,都是醉人的醇香。

她眼中闪过一丝惊愕,“喔,怎么这么好喝?”

单娴和汪老头也一并喝了起来,两人同时露出惊喜的神色。

“翠宝,这真的好好喝,没想到那鱼的腥味这么重,做出来的汤能这么好喝呢!”

“小丫头,好喝吗?”

“嗯!超级好喝!”

汪老头把鱼汤都喝完后,不禁感慨道:“没想到华夏人这么会过日子啊......那女娃随随便便整出来的美食都惊掉了我们的下巴,那其它更好吃的呢?岂不是要疯了!”

“明天我也要再点,把每个菜品都试一遍。”单娴喜不自禁,“云舟做出来的东西这么好吃,这下国人能对她彻底改观了吧?”

想看小黑子吃着美食被打脸的样子!那该多爽!

谢老太冷哼一声,狠起来连自己都骂:“呵,网上那些自大狂还一口一个低等星球,骂人家的小孩是土鳖。哪有土鳖会的东西我们这些高等星球反而不会的?”

“我看呐,我们才是土鳖!”

三人爆发出一阵哈哈大笑,室内其乐融融,温馨欢乐。

*

*

野外,月挂枝头。

云舟已经做好了80份美食,因为每一份都卖完了,所以她也不知道哪个最好卖。

在关火前她顺便把今晚的晚餐给做了——鲫鱼汤。

郑琴月带回来了12条鲫鱼,全都是肥美的好鱼,鲫鱼汤只售十份,所以有剩余的可以煮鲫鱼汤。

好鱼到手宰杀后,她并没有立刻煮给顾客,而是等过了两个小时后才开始处理,这时的鱼肉才是最鲜美、口感最佳之时。

做晚餐这会儿,离死亡时间也没超过5小时,这时的鱼肉仍在最佳烹饪时间内。

她先是用刀刮去鱼身上的粘液和黑膜,仔细刮干净,然后在背上刺下斜斜的几刀,方便入味。

姜片、葱、料酒腌制十分钟。腌好后把鱼表面的水分擦干。

往锅中倒油,小火慢煎,鱼煎至两面金黄后加入足量的开水,再放入姜片和葱。

这时可以将火开到最大,鱼汤慢慢煮沸,不用加豆腐也会变出奶白

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