《山野记事》全本免费阅读 ggd8.cc
见许慧这模样，岑嫣不由地笑道：“娘，这东西我认识。这种草叫结出来的黑色白色的种子剥了壳拿出来的仁就是薏仁，而就是薏仁。这薏仁也是一种粮食，但更多是在药铺和杂货店才有，没想到在路边就能碰到。”
“粮食？”
若是真的能当粮食用，这东西倒是个好东西。
“嗯，只是这壳似乎不太好剥开，而这种粮食也不能吃太多，要不然会尿遁。但若是拿来剥做药膳，这东西的好处倒是很多。例如，咱们若是夜里睡不着，可用薏米搭配着一些山药莲子来煮粥喝。”
当初她娘肝火旺，夜里睡不着，就会特意去买些莲子和薏米一起炖粥喝，当天夜里就能睡得着。
董承志了然，怪不得当初他煮着吃不好吃呢，原来是没用对法子。他当初是直接采了一大把珠子拿去炖，怎么炖都炖不烂，最后硬将那些东西给吃下。
许慧则有些高兴，肝火旺盛睡不着？
那可不就是说她吗？
最近夜里她睡不下，半夜老是醒很多次，如今想来，约莫就是肝火旺盛的缘故。
“嫣娘，你说吃了这个就能治睡不着，是真的吗？”
“自然，这可是医书上就提过的。”岑嫣微微勾唇，随后往旁边走，摘了一把成熟的薏苡珠子。想着若是多收集一些，平日里拿来炖些药膳补身子也不错。
读书人的事，自然还是有几分可信度的，但薏苡的传说到底太过于深入人心，许慧不敢自己接触，只让岑嫣几人多采些。
她想，待会儿回家得先找董伯年问问，若是真没啥问题，她以后得多采些才好。
就这样，今日几人不仅割了许多脆嫩的猪菜，还采了许多薏苡回家。
回去路上，四人还遇到在田里拔稻茬的董仲清和吴寒蝉，两人见几人过来，忙站起身乐呵呵地打招呼。
此时两人身上沾满泥巴，就连脸上也有几道黑灰色的泥印。
见到董仲清，岑嫣先开口问：“小叔，面粉可舂好了？”
“舂好了，文兰还给我拿了一大把脆嫩的野茼蒿和一个丝瓜，我全都放在灶上，你们回家看灶上就能看到。”听到面粉舂好了，岑嫣这才放下心。
“你俩干啥呢？”
岑嫣继续问，她有些好奇，两人费那么大的功夫拔稻茬，这稻茬下面难道有什么吗？
“泥鳅，这下面有泥鳅！我们正挖泥鳅呢。”说着，吴寒蝉还提着一个小木桶过来给几人看。
“呀，还真是好几条泥鳅呢。你们俩多挖些，回头咱们做泥鳅吃。”每个农村男孩子童年的乐趣似乎都是挖泥鳅，想当初董承志也在田里挖到过许多泥鳅。
说着他又提醒：“看看哪里有孔，那孔是泥鳅呼吸的气孔，顺着孔往下挖，就能找到泥鳅。”
岑嫣欣喜地看着桶里蠕动的泥鳅，心想今日或许又能加餐。
她虽没吃过泥鳅，但也听说过泥鳅，只是她不曾吃过，泥鳅应当跟鱼的味道一样吧？
只是许慧看这泥鳅，再看一眼董仲清，却高兴不起来。因为董仲清身上的衣裳可不是一星半点的脏，上面沾了许多泥巴，洗起来怕不是不简单。
只是有外人在场，许慧到底没发作，只在心中暗骂。
这糟心孩子！
嘱咐也必不可少。
“你们俩挖泥鳅就挖泥鳅，待会儿早些回家，可别去什么乱七八糟的地方玩，听明白没有？”
两人闻言，立马就知道许慧说的是什么，上次吴寒蝉去河边玩水还心有余悸呢，根本就不凑近河边玩，而董仲清也没那个心思。
两人乖巧地应下，随后又撒欢似的去挖泥鳅。
四人也只是跟跟两人打招呼，随后便家去。
回到家时，董伯年已经将谷子都搬到晒垫上头晒好了。经过昨日的阳光，那些青色的谷子也已经变黄，只带着淡淡的青色。
见几人回家，董伯年就笑：“许是这秋季天热，又干燥，那些晾着的瓦片已经干了，咱们可以开始烧瓦了。”
众人听了都很高兴，若是能早些将瓦烧制出来，也是一件大好事。
“行，待会儿我们就将火生起来。”
......
岑嫣来到厨房，果然看到灶上放着一盆舂好的面粉、一大把野茼蒿和一个青绿色的丝瓜。
她有些欣喜，刚才采割猪草抓蚱蜢的时候就采了一把黄鹤菜和马齿苋，如今再加上这野茼蒿和丝瓜，能做的菜又增加了。
今日正是中秋节，得做一个大肉菜才行，到时候直接把这些新鲜的野菜放到锅里去煮倒是方便，看起来也十分丰盛。
想到这里，她让董繁枝抱着菜去河边快速洗干净，她这边先忙乎糕点的事情，等到菜洗好了，她再开始做菜。
岑嫣先将前两日放在阴凉处准备阴干的桂花取出一小把，此时的桂花还泛着新鲜的香气，她将桂花放入碗里就着凉水泡，泡上的桂花水放在一边。
之后将米粉、糯米粉、核桃粉和小部分的桂花蜜放到一个盆里不断搅拌，最后搅到所有粉末都融合到一起。
之后再将泡好的桂花水倒入盆中继续搅拌，使几样东西充分融合，她伸手捏了捏搅拌完成的米面，发现这些混合后的米粉已经能捏成团，但摁一下就会散，便是完成成功了，但这只是完成了一大半罢了，之后还需要拿到锅里蒸。
她拿了一个簸箕翻面盖上装面粉的木盆，一方面是为了防止盆中糕点的水分蒸发，另一方面也是为了防止苍蝇飞进去。
刚才她刚回到家时，就看到好几只黑色的苍蝇在地上飞，而后飞到灶上，桌子上。偶尔有苍蝇停下，似乎是在舔舐着什么脏东西，看的人恶心极了。
这时候，董繁枝也将菜洗好带回来。
“嫂嫂，这糕点要何时才能开始蒸啊。”
她想快些吃上糕点，所以刚才在河边，她洗菜的速度都比往日快许多，跟飞了似的。
“你放心，今日咱们都能吃上糕点，管饱，我做的足足有一大盆呢。只是咱们得先把早饭吃了，刚才我已经把面粉混好了，吃过早饭便能直接蒸，最快下午就能吃到。”
得了岑嫣的肯定答复，董繁枝也高兴起来，高高兴兴地去生火。
想着早点把火生了，饭就能早点做，等锅空出来，糕点能早点蒸上，她也就能早点吃上。
许慧这时候也提着装猪食的桶回来，她刚刚去喂小猪崽了。
她见姑嫂两人在说糕点的事，也跟着笑道：“行，那我也跟着来打下手帮忙，咱们也能早点吃上点心。”
小黄又不知道从哪冒出来，裂开嘴露出长长的舌头，仿佛随
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