第81章叶辰生气了，拉黑李婧！
片鱼也是有讲究的，斜斜的一刀下去，不要切到鱼皮，然后横着切断，就得到了一片完整的鱼片，专业名词叫夹鱼片。
放盐研制，盐量要大一点，这样才能入味。
一点点的料酒去腥，把鱼肉抓匀，让调料均匀覆盖在鱼片上。
等个两三分钟，把鱼片放到清水里，把上面的盐分洗干净。
捏住鱼片控水，尽量控干净点。
倒入各种调味料，均匀覆盖在鱼身上。
想要让鱼肉滑嫩好吃，蛋清和淀粉是必不可少的，让它们全部覆盖在鱼片上，形成一层保护膜。
起锅烧油！
加入一小块猪油，这是熬出奶白色汤汁的关键。
等猪油熬化之后，加入葱姜爆香去腥。
之前的鱼骨头不要扔，倒下去大火煎煮，加入少量的料酒，一大碗热水下去，香味瞬间就出来了！
汤汁也逐渐变成乳白色，这个时候要及时地撇去浮沫，不然鱼肉会有腥味。
然后把酸菜加入进去！
不得不说，系统兑换的酸菜品质真好啊！
颜色翠绿鲜亮，鼻子一闻都能闻到浓郁的酸味。
酸菜鱼好不好吃，有很大一方面都取决于酸菜。
就这品质的酸菜，走出来的酸菜鱼味道肯定差不了！
闻着那浓郁的香味，他都想先来上一碗了！
等叶小楠回来以后，就让她好好尝尝老爸的手艺！
李婧上了车，犹豫了一下，还是给叶辰发了条消息：“你女儿在XX牛排馆，赶紧来接她吧！”
“什么意思？你干什么去了？”
“我临时有个事情！叶辰，不是我说，你怎么教的女儿？在西餐厅居然要用筷子？真是没有”
话还没说完，叶辰直接就拉黑她了。
太不负责了！
把小孩子一个人丢在外面，万一走丢了怎么办！
“好啊叶辰，你还敢拉黑我！”李婧立马就给他打去了电话。
“您好，您拨叫的用户正忙”
电话号码也被拉黑了！
叶辰也顾不得锅里的酸菜鱼了，连忙关上了火，穿上衣服就出门了。
就不该让小楠跟李婧出来！
“小楠，吃饱了吗？”
“次饱了！”
“那我们送你回家？”苏清音问道。
叶小楠摇了摇头：“小楠想去玩那个！”
她手指的方向，正是商城里的儿童乐园，里面有蹦蹦床，滑滑梯，还有海绵球之类的娱乐设施。
“好，姐姐带你去玩。”
“可是小楠走不动了.”
沈雪和苏清音对视一笑，都笑了出来。
“你个鬼精灵，早就想好让姐姐背你是吧？”
叶小楠仰着脑袋：“可以嘛可以嘛！”
要是李婧在面前，她根本不会提出这个要求。
因为喜欢清音姐姐和阿雪姐姐，小楠才会这么说的！
“好好好，姐姐背你！”
“阿雪，还是我背小楠吧？你刚吃完饭，应该要休息一下。”
“嗯？你不是也刚吃完饭吗？”
“哎呀！总之，我来背小楠就好了！”
“行行行，不跟你抢了，给你个表现的机会。”
叶小楠笑嘻嘻地爬上苏清音的肩膀：“清音姐姐，小楠重不重鸭？”
“不重哦，小楠很轻的。”
商城里的儿童乐园都是免费的，不花钱就可以玩。
这个主要目的也不是赚钱，而是为了引流，能吸引小孩子，那就能吸引她的爸爸妈妈来消费。
“清音姐姐，可以陪我玩嘛？”
“啊，我都多大的人了，大家会笑话我的，我在旁边看你玩就好啦。”苏清音有点不好意思，这儿童乐园是给五岁以下的小宝宝准备的，自己这二十多岁的大宝宝也能玩嘛？
沈雪推了她一把：“快去吧，苏清音大宝宝！”
她这个大宝宝，在一堆小宝宝里面，实在是格格不入。
说是一起玩，其实很多东西她都玩不了。
滑滑梯什么的，都是根据小朋友的体型设计的，她要是坐上去，不得塌了啊？
她就负责搬运工的角色，叶小楠滑下来了，再把她抱上去。
这样本来能坐一次的时间，她能坐两次，别的小朋友都羡慕
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