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4. “股东大会”

小说:

我有一家早餐店

作者:

萧雨田田

分类:

衍生同人

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一年两回的难得长假,向老二家的大宝贝,向宝申请了年假提前回到珠山。

因为到达时间在节前下午正忙的时候,全家只有伍家迩和向辰两人有空,所以成为全家特派的接机司机。

“小龙好像确实瘦了不少,脸也跟着回春了。”还没出机场大门,向宝申就开始给弟弟点评。

“嘿嘿,体重掉得不多,但围度确实有减一点。”最近看到向辰的每个熟人都这么夸他,每次听到都忍不住心花怒放。

“小猴姐,我们刚刚兜到穗昌路给你带了你最爱的杨枝甘露和炸油糍。”

“谢谢我的两个宝贝。”

向宝申在家大睡了一天后,出于兴趣也来到店里帮忙,坐在收银台点单、玩手机,体验当老板娘的感觉。

“小时候看港剧里的老板娘就坐在柜台收钱,我可羡慕了,收收钱、吹吹水,时间就过去了,你们说我要不干脆辞职开家店当老板娘。”

“想想你新一线城市的户口和大房子,冷静一下。”

向老二家的两个孩子一个九零头一个千禧年,年龄差距大。

头一个孩子在外读书工作的时候,房价还没那么疯狂,购房政策也没那么多限制。

看孩子在外头找的工作蛮好,且有要长居的打算,向老二夫妻就给孩子在当地付了套大三居的首付。

那时的月供跟现在临安市的房租相比,简直不值一提。

向宝申果然是宝,房子一买房价就升,即使现在房价降温也降不到当时的购入价。

轮到向辰工作,他去的是超一线城市,房价早就超出爸妈的小金库,即使买房也只够买郊区中的郊区,倒不如在珠山买房置铺,日子也能过得舒坦。

向辰为人最温和敦厚不过,有长辈给他安排就已经知足了,不会计较多或少,平日要是能让他多吃两个瑞士卷,那才是实实在在的好处。

有人帮忙伍家迩也乐得轻松,平日收银出餐两头忙,现在只用忙出餐。

不过也没忙活两天,假期就要来了。

小食堂也打算这个假期先休息,贴了张红纸在玻璃门上,不少熟客看了又来囤生云吞,有的新客被这阵势刺激得,也要带一、两斤回去尝尝,忙得连向宝申都要戴上手套分装给顾客的调料粉。

终于到最后一天,向宝申在下午就被工作电话叫走,回家处理工作了,其他人忙活到天黑才送完拿云吞的顾客们。

下班前,伍家迩给加时工作的黄姐姚姐结算好工资奖金,还各送了两个本地柚子和一打小食堂自制的鲜肉月饼做节礼,两位大姐拿着工资礼品,高高兴兴地回家了。

而向辰则被伍家迩留下来,召开小食堂的股东大会。

“姐你放过我吧,除了做面点,其它的我都不懂,有事你就看着办,我绝对没二话。”说完向辰就想站起来往外走。

“站住。”伍家迩抓住弟弟的后领拉了回来。

“这店也有你一份,要烦一起烦。”见弟弟低眉丧眼的样子,伍家迩转头就拿出账本。

“你看我们这个月的营业额,除了刚开业那几天生意特别好之外,其余的工作日流水在三千左右,周末就只有一千出头。

听着多,可是你看这些进货单、付款记录还有贷款,一通减下来,我们到手的钱可就不多了。”

伍家迩把票据都规整到档案夹里,她把已经有些重量的档案夹拍在弟弟的胸口,企图唤醒万事不想管的表弟。

“我们不是挺忙的吗?怎么会不挣钱?”向辰也被“钱不多”给吓了一跳,寻思自己一个月起早贪黑的,懒那是一点都不敢偷。

“咱们姐弟俩这一个月到手的钱,可能还没她一个月拿到的工资奖金高。”伍家迩用下巴点向外面刚从豪车副驾下来的午嘉伊。

马路旁的午嘉伊看起来刚参加完聚会,驾驶座上的男人也下来去后备箱取出几个礼盒。

男人走出来,伍家迩才看清他的全貌。

男人梳了个老城区难得一见的油背头,深邃的眼睛让人沉迷,后座的人好像也在起哄,男人做扶额苦笑状,但午嘉伊只是面带职场假笑地告别。

“不愧是大公司,过节收到的礼品就是多。”

伍家迩听到弟弟的感慨也是心酸得紧,国庆连着中秋假,但小本经营也没闲钱买昂贵的月饼礼盒送人,倒不如让向辰自己做应个景。

不过看反应,大家都很满意向辰做的鲜肉月饼,所以两人又做了一批,正在等着鲜肉月饼出炉装盒,送给亲友们也尝尝。

就在姐弟二人各自神游的时候,中途回家吃饭的向宝申也和放假的伍家杰来到店里。

“我说你们俩在发什么呆呢?”向宝申直接上前轻拍两人后脑勺。

“没,就是店里不挣钱烦的。”向辰这个实心眼,说话一点都不转弯,连累着伍家迩也跟着难为情,忍不住找补几句。

“其实盈利了,只是到手上也不算太多。”

“说说你们的情况。”向宝申在连锁百货公司做运营,虽然摊子比早点铺大得多,但好歹能给点意见,而伍家杰是一点都不懂,只能在旁边乖乖闭麦。

“我们现在主打的是手工现做,因为附近只有连锁包子店,卖的都是预制品,所以还是有不少人冲着这点来的。

生意确实还行,我们忙得起早贪黑,店里的东西也基本都能清空,但就是钱没想象中挣得多。”

“是因为利润太低了吗?”

“这没办法,你说店里就主打的新鲜现做,那菜就不可能糊弄人,成本就省不了,再说了这包子贵能贵到哪去?真成贵价包子我还不得上新闻?

至于其它开支,房租我是想着给我妈一个友情价,算是周边相似面积的铺子里租金最便宜的了,也不好往下减。”

其他三人听了也觉得合理,这些便宜不能占。

“然后就是兼职的工资,她们每人一天八十,我和向辰还有社保费要交,剩下的就杂七杂八的水电燃气费。”

向宝申一听确实没法省,就算想减个人工,那么大一家店估计都能让这两姐弟忙到猝死。

“要不你们试下多做点产品种类,做这附近没有的产品,你们当个吃螃蟹的人?”

没想到向宝申会提出这样的建议,其实伍家迩确实有考虑过这一点,只是……

“那这样店里忙不过来啊,已经够多产品了,这样又得招人,成本又得变高。”

向宝申没忍住翻了个白眼,“我问你,你店里的两个兼职做什么的?”

“就……做饼和煮云吞,人多的时候帮忙出个餐。”

“你不会弄个小程序,让客人扫码下单。

你就负责收现金出餐和煮云吞,再安排一个做饼,另一个就机动的,哪需要就去哪帮忙,真的需要的话,可以提高薪酬问问她们愿不愿意兼职时间延长一些。”

“我觉得这可以。”

伍家迩看向辰这小子说可以,忍不住反问,“那大厨你说,我们做什么新产品?”

“要不就试试饭团,我看楼下王婆婆的小孙子经常吃饭团,小孩应该挺喜欢吃这些的。”没想到大厨还没出主意,伍家杰倒先出声了。

“你不会馋人家小孩的饭团很久了吧。”

没想到伍家迩一眼就看穿弟弟的内心,不过……

“这确实不错,除了备餐麻烦点但做起来快。”

大会开到一半,鲜肉月饼已经烤好,香味不断飘出到前厅。

“你们还可以做些糕点,放学的时候卖,小龙这手艺还是可以的。”向宝申闻到香味,胃在蠢蠢欲动,可是为了陪弟弟减肥,不好当着他的面,那么晚吃高热量食物。

话毕,众人看着向辰。<

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