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第29章吃肉啦
灶房里,周氏正在炖红烧肉。
郁离和两个孩子寻着肉香味过来然后就驻扎在灶房不肯走了就算热得满头大汗,还是坚持待着。
三双眼睛都盯着正在炖肉的锅。
“阿奶,我们帮你烧火。”
傅燕回、傅燕笙乖巧地说。
连两个孩子都懂得要劳动才有饭吃,郁离觉得自己也不能干看着,主动问道：“娘我帮你打下手要做什么？”
周氏哪里看不出他们这是馋肉了,有些好笑也没赶他们走。
她笑道：“我做了红烧肉,你们再等等还要再炖会儿才能入味。”
她用竹漏勺将锅里煮得半生不熟的米捞起,放到另一个锅上蒸。
今天除了煮了豆粥外还做了一锅捞饭主要是给郁离吃的,以她的饭量,自然不能只吃稀的还得吃些干的才能顶饱。
因郁离今儿买了粮食回来,周氏做起饭来,也越发的大手脚。
郁离虽然馋得慌但肉还没做好,只能等着。
见砧板上还放着一小块的肉,郁离问这是要做什么。
“给宵哥儿蒸点鸡蛋肉饼补身体。”周氏叹气,“宵哥儿的胃口不好,吃得清淡,今儿难得有新鲜的肉,给他蒸一些。”
郁离听后点了点头心里对傅闻宵更同情了。
这个世界的食物那么好吃他居然因为生病没胃口实在是可怜。
听说要将肉剁成肉糜郁离觉得这活自己能干
剁好肉后她将肉放到一个碗里递给周氏。
周氏往碗里打了个鸡蛋然后简单地洒了点盐搅匀便端到灶上去蒸。
接着周氏又煮了一盆青菜汤等青菜汤煮好后锅里的肉也已经炖好。
周氏将蒸好的鸡蛋肉饼取出来往肉饼淋了一点酱油添加风味再洒上葱丝然后盛了一小盘青菜和一碗粥端到屋子里给傅闻宵。
郁离则将锅里炖着的红烧肉倒出来。
周氏炖的肉很多满满的一大盆香气四溢诱得人口水都流出来。
郁离暗暗吞咽唾沫急忙将肉端到桌上。
天气热肉放不住周氏只能尽量将这块肉给做了只留下两斤左右的肉用盐抹了腌着做成咸肉放到阴凉处阴着这样能吃一段时间。
咸肉用来炒鸡蛋、炒蒜苗等也是别有一番滋味。
等周氏送完
饭过来，他们也开始吃晚饭。
晚饭的主食有捞饭和稀粥，天气闷热，人都没什么胃口，加上干活回来渴得厉害，更想吃点汤汤水水的东西，就着粥水一起喝十分解渴。
当然这样吃会不饱，如果是在农忙时，还会做一锅捞饭一起吃。
郁离没有胃口不好的时候，捞饭配着红烧肉，吃麻麻香。
不仅是她，傅燕回、傅燕笙吃得头也不抬，小脸都沾上红烧肉的酱汁。
兄妹俩很久没有吃过这么好吃的肉了，加上周氏的手艺确实好，这红烧肉做得十分地道美味，酱汁用来拌饭更香，连饭都能多吃半碗。
周氏见他们吃得狼吞虎咽的，担心呛着，叮嘱道：“你们别吃太快，喝点青菜汤。
两个孩子胡乱地点头。
郁离听话地喝了口青菜汤，真心实意地夸道：“娘，你的厨艺真好。
周氏的厨艺确实很好，甚至可以说是讲究。
她总能将简单的食材做得很美味，肯定是特地学过的。
郁离从原主的记忆里见过郁家人做肉，都是随便丢到锅里煮熟就行，或者切成片炒，再放点盐什么的，很少会弄什么花样。
纵使如此，郁家人都觉得这样的水煮肉很美味了，只有郁老大一家会露出几分嫌弃之色。
郁老大一家住在县城，估计没少在县城下馆子，自然是瞧不上这种农家的水煮肉。
周氏抿嘴笑道：“喜欢就多吃一些。
郁离点头，理所当然地说：“我会多吃的。
郁离多吃的结果，就是将晚上煮的饭和粥都吃光光，还有一大盆的水煮青菜，以及大半的肉。
其实她能吃光所有的肉，不过想到肉这么难得，还是忍住了，留明天吃。
这一顿大家都吃得心满意足，肚子里有了油水，难得有种饱腹感，不再心慌得厉害。
果然吃肉才是人类进化的最终目标。
郁离暗暗点头，希望以后每顿都能有肉吃。
吃过晚饭，周氏收拾好碗筷，终于有时间去翻郁离带回来的东西。
她先是看郁离带回来的布，已经琢磨着怎么给她做衣服，她买的布不少，可以给她四五套的衣服。
乡下人一年到头都没件新衣裳，主要是布不便宜，就算做衣裳，也是扯点布做个一套就行。
周氏自然不会觉得郁离买的布太多，郁离身上没一件能看的衣服，肯定要给她做几套换着穿的。
这时，郁离将钱袋子拿过来，取出郁银绣品的钱，剩
下的都给周氏。
“娘这钱给你。”
周氏看着这银子共有一两。
她知道自己的绣品能卖多少钱除了用来买针钱和布料再给傅闻宵买药已经去得差不多能剩下两百文左右吧不可能还剩一两的。
这银子不用问也知道是郁离自己的。
周氏赶紧摆手“离娘不用……”
郁离道：“你收着这是给你们的生活费平时想买点什么也方便。”接着她又笑起来“我现在有工作了可以养家。”
她现在待在傅家住傅家的、吃傅家的给他们生活费是应该的。
那些村民们说的话其实她也听进耳里知道傅家只出不进傅闻宵的药钱还那么贵要是她不帮衬着点光靠周氏做绣活的钱只怕支撑不了这个家的开销。
想到这里郁离又说：“锦华绣庄的掌柜说娘你的绣品很好连县令夫人都喜欢让你可以做点其他的例如桌屏这些一个能卖到三到五两呢。”
周氏闻言双眼一亮尔后又道：“桌屏比绣帕、荷包要讲究要花的心思也比较多我怕时间不够……”
家里虽然没什么活只是傅闻宵一旦生病她就没时间做这个。
还有一个原因她其实也不是不想接而是不想太引人注目毕竟他们孤儿寡母回到青石村里还是别太引人注目比较好。
郁离没多想说道：“时间怎么会不够？娘你要是想绣明天我就去绣庄和掌柜说拿些绣桌屏的料子和彩线回来给你。”
周氏张了张嘴最后想到家里已经没有多少积蓄犹豫着应下。
宵哥儿的药不能断总不能指望离娘一个人赚钱她还是努力多绣点东西赚钱。
而且这都过了三年应该没有人再盯着他们了吧？
说完这个郁离又道：“娘这次我买的布不多除了给我做两套衣裳外剩下的也给大家做一套吧。”
她做事向来讲究公平同住一个屋檐下
她的情况特殊没有件像样的衣裳可以先做两套剩下的布正好一人做一套衣服。
周氏赶紧道：“不用我们都有衣服穿这布先给你做四套衣裳方便换洗剩下的收起来。”
郁离瞅了瞅她想到周氏还要做绣活赚钱于是也没说什么。
接着郁离拿起给郁银买的绣钱和布料将剩下的糖都包起来说道：“娘我将这些送去给二妹她们。”
周氏应了
一声叮嘱道：“天快要黑了路上小心别摔着了。”
“我知道。”-
郁离拿着东西出了门直奔郁家而去。
暮色渐沉村里的人大多都已经回家吃饭准备洗漱休息路上没什么人只有一些晚归的村民拖着沉重的脚步回家。
来到郁家附近郁离遇到冯婶子。
冯婶子也是刚回来手里拿着把野菜脚上还沾着泥巴见到郁离打了一声招呼笑问道：“离娘怎么过来了？”
“我今天去县城帮三妹买了些绣钱给她送过来。”
郁离说着想到什么从包里拿出两块饴糖用油纸包着递给冯婶子。
“婶子我今天去县城买了糖给你家元娘、大妞和二牛、小牛他们也尝尝味道。”
冯婶子帮了原主很多还在原主饿得快晕倒时给原主吃过饭这恩情原主一直记着郁离自然也是记着的。
冯婶子赶紧推回去“这可是金贵玩意你自个留着吃就好不用给他们。”
郁离将它塞到她手里“我这边还有。”
接着也不和冯婶子再推来推去的和她道别直接进了郁家的院子。
冯婶子看着她进入郁家的院门然后笑了笑带着两块糖回家。
回到家里十三岁的女儿元娘和两个儿媳妇已经将晚餐做好大伙儿都在等着她回来吃饭男人们没闲着
冯婶子脸上不由露出笑容招呼三个孙子孙女过来拿了一块糖掰开分给他们。
孙女大妞嘴里含着甜滋滋的糖高兴地问：“阿奶糖好吃哪里来的？”
这糖可是金贵玩意儿乡下人很少会吃的只有逢年过节才会买一些甜甜嘴。
冯婶子道：“是离娘给的。”
听到这话大伙儿都看过来。
冯婶子去洗干净手然后坐下来吃饭将刚才遇到郁离的事和他们说了说。
冯家的大儿媳妇看了眼舍不得一下子吃完糖的女儿说道：“听说离娘今儿进城了。”
村里人凑到一起就喜欢说闲话说八卦最近村里没什么新鲜事一点小事大伙也能说好久。
像郁离今天去县城的事不过一会儿就传得到处都是。
二儿媳妇也道：“看来离娘嫁去傅家后过得还算不错。”
要不然也不会舍得买糖。
这买糖的钱不用问也知道肯定是
傅家给的。当初他们可是瞧得清清楚楚
冯家自是不知郁离从郁家那里要了二十两嫁妆的事郁老爷子要面子不准旁
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