《和反派的造反日常》全本免费阅读 ggd8.cc
陆令嘉此刻很想变成一个聋子当做没听到。
请她去王府做客?
这又是打得什么主意?
陆令嘉满心疑惑,一抬头便对上了他赤裸裸的视线。
两人一时之间都没说话,气氛瞬间冷了下来。
程掌柜连忙上前打着哈哈:“眼下已然到了饭点了,诸位不如还是先到小店边吃边聊吧。”
他冲着陆令嘉不断使着眼色,眼神热切:“陆姑娘,您说是吗?”
陆令嘉想着方才答应他的十道菜谱,点头,“正好你们一同帮程掌柜试试新菜吧。”
醉仙楼人多,他若真的对她又什么不满的,也不好大庭广众之下随意拿人吧?
谢昭回过神来,才发觉自己刚刚问了什么,面露懊恼。
枉他平日里矜持克己,方才怎么偏偏就鬼迷心窍了。
抬起衣袖,正要假装矜持地先婉拒推拉一番,沈煜已经替他做主了。
“去去去,我们俩都去,介意再喊几个人吗?也不多,就三四五六个吧。”
他掰扯着手指头数着,勾着谢昭的肩膀,马上又接着说道:“我上次在您这吃过那一顿后念念不忘,我那几个兄弟们都不信这世界上有如此美味,我今天定要让他们眼见为实,都来吃一顿尝尝,证明我可没骗人!”
沈煜对着谢昭挑了个眉,眨巴眨巴眼睛。
谢昭:“......”
陆令嘉:“.........”
就花蝴蝶这样的,都能当上将军?
难怪这反派王爷在最后惨死,敢情身边的人没一个靠谱的!
程掌柜听完后嘴角也是抽搐几下。
不过他们这几位都是贵客,多来几位他更是求之不得,连忙应下。
沈煜独自跑回去摇人,而谢昭就先跟着他们二人回醉仙楼了。
程掌柜挺着这大肚子走在前头。
一路上不少熟客认出了他跟他打招呼,也有一些人认出了谢昭身份冲着他行礼。
程掌柜愈发昂首挺胸、精神抖擞,逢人就介绍两句:
“欸对对对,王爷夸赞我家酒楼的美食,说要去尝尝。”
“是是是,平南王亲自上‘醉仙楼’说试试我们的新菜。”
“嗯,没错没错,马上又有新菜要上了,记得来尝啊~”
......
谢昭:“......”他出门前应该戴个面具才是。
转眼间就走到了酒楼。
程掌柜将人引入最大的雅间,又特地跟小二交代了两句。
陆令嘉瞧着醉仙楼宾朋满座,但大部分都是些乡绅,普通百姓是少之又少,不禁好奇:
“程掌柜,莫不是你这定价特别高不成?”
程掌柜被她说中,有些赧然:“之前倒不是如此,只是姑娘教的几道菜,稍微售价贵了那么一些。”
陆令嘉盯着后厨的食材,沉思了一会儿。
“那今日便来几道家常菜吧?保管其他普通人闻着味也能来您这用餐。”
程掌柜一听乐得笑开了花:“行,行。”
达官显贵们也会有用腻的时候,若是人人都来他这酒楼用餐,那岂不是就能成为崖州城第一的酒楼?
对面的春风阁的掌柜到时候见到他还不得乖乖认怂?
陆令嘉见程掌柜同意,冲着谢昭微微颔首,便轻车熟路地去了后厨。
她系好围裙便开始备菜。
“方大厨,这有隔夜的米饭吗?”她搜索了一会儿食材,问道。
方大厨现在见着陆令嘉那叫一个客气,每次只要她过来,准乖乖地站在一旁给她打着下手。
听到她的询问愣了片刻:“啊?隔夜的米饭我们这一般都是自个儿吃的,程掌柜说今日来的都是些贵人,不能够吧?”
“放心吧,我自有打算。”陆令嘉举着个铲子冲他扬了扬眉,“劳烦您去多拿一些给我。”
方大厨虽然觉得不解,却依然照着做了。
一大盆隔夜的米饭端来,陆令嘉撸起袖子,将鸡蛋打碎。
说起家常菜,怎么能少得了最简单易做的蛋炒饭呢。
陆令嘉将鸡蛋液倒入盘中,搅拌着每一粒米饭都均匀地裹上蛋液。
热锅倒油,拍好的虾头放进油中滋滋作响,金黄的虾油瞬间散发出鲜香的味道。
锅灶下的柴火正旺,锅灶冒起的白烟渐渐让陆令嘉的身影都变得朦胧起来。
方大厨盯着她的一举一动,生怕错过了什么步骤。
裹着蛋液的米饭在锅里均匀地翻滚着,香气就顺着白烟飘散出来。
再往锅里加入咸鸭蛋增味。
她把咸鸭蛋放进锅里时还琢磨着,要么把寨子里的鸭蛋也拿去腌一腌,或者说另辟蹊径做些皮蛋出来。就是不知道这里的人能不能接受皮蛋的味道?
她虽然思考着,手里的活却没停下。
绿色的葱花撒在上面时也煸去了葱气,冰冷的隔夜饭瞬间飘香四溢,充斥在整个厨房里。
米饭粒粒分明,配着几粒青豆,鲜虾,令人垂涎欲滴。
方大厨立马拿起个小勺子,眯着眼询问:“师父,徒儿就尝这么一口行么?这勺子干净的。”
陆令嘉:“?”
她什么时候收了一个徒弟?她自己怎么不知道呢?
不过她还是大方地把盘子往前一推:“尝吧。”
方大厨急忙舀了一勺到小碗里。
浓郁的蛋香包裹了米香,咬下的瞬间,米饭的软糯又回顶着牙齿,与葱花的香气混在一起喷薄而出,在口腔爆发。
“简直是人间美味啊!没想到这么一碗小小的米饭竟能做出如此美食!”
方大厨闭眼享受,忍不住把小碗里的炒饭一扫而净,看着那一大盘炒饭咽了咽口水。
这是给贵人的,得忍住!
他谄媚着笑着:“师父,您后面几道菜能多做点份量吗?让徒儿也尝尝鲜。”
陆令嘉:“......”
方大厨满脸皱纹,一把能当她爹的年纪,冲着她一口一个师父的,她实在有些适应不了。
陆令嘉张开手掌把他还欲凑近的脸挡住,“多做些可以,师父这个称呼就免了吧。”
方大厨撅着嘴一脸委屈:“师父~~”
陆令嘉被他喊得鸡皮疙瘩都要起来了。
洗锅,起锅,热油。
抓紧把剩下几道菜一起做了,好早点逃离这个是非之地。
陆令嘉又简单地炒了个麻婆豆腐、酿茄子还做了一盘剁椒鱼头。
麻婆豆腐红白相间,肉馅色泽金黄,茱萸油淋在上面红酥鲜艳。
茄子软嫩,将捣碎的蒜泥洒在上面,揭开锅的瞬间,香味就顺着锅气溜了出来。
她每做完一道菜,方大厨就急匆匆地将盘子里的菜挑出小半部分倒进自己的小碗里,再将菜放到蒸锅里保温。
因为陆令嘉喜辣
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