沈甘棠眼睛一眯，露出了阴森森的笑容，“不这样安排，万一有人花个入场费坐一天，你准备怎么办？赶人走吗？

而且中间不安排休息时间，员工怎么办？你总不能让他们全天连轴转吧？”

在她有理有据的攻势下，关子钰举手投降了，“好，就按你说的办，但是这样的话，入场费就不能收太高了，原先我想收三两银子的，现在就改成二两吧。”

沈甘棠：“？？”

这家伙还有脸说她是奸商，一个入场费就要三两银子，他怎么不去抢呢？

“关子钰，你能不能清醒点，咱们店是靠卖甜点饮品赚钱，不是靠入场费，你把入场费定这么高，会有多少人愿意来？”

关子钰两手一摊，“那你说定多少合适？”

沈甘棠道：“二十文，正好是一壶清茶的钱，开业前三天做活动，十二文即可入场，刚开始就别急着赚钱了，最重要的是把名气打出去，等有了口碑和名气，还怕没客人吗？”

虽然这个价钱和他想的差了十万八千里，关子钰还是点头同意了，“二十文就二十文吧，听你的。”

沈甘棠继续之前的话题：“好了，现在基本情况已经了解了，接下来聊聊你们未来这段时间要做的事情。

姜婶去百香楼后厨帮忙，到时候我会给你一个单子，那里的人会按着单子教你各种菜品的做法。

张婶和皎皎也要去百香楼待两天，一是记一记菜单，到时候客人来了好给她们介绍，二是熟悉一下怎样接待客人，这样自己上手时不至于两眼一抹黑。

等熟悉完菜品和流程，你们再回来看一看店里现有的表演，记一记每日的节目单，每个节目的亮点。”

“我的天呐，怎么这么麻烦？”张玉兰擦擦额头的汗滴，声音有点虚：“我以为我们只需要站在店门口迎接客人就行了，没想到要干的事有这么多。”

沈甘棠冲她笑了笑，“其实这些东西就是听着复杂，等你挨个尝一遍、看一遍，自然就记得差不多了。”

张玉兰点点头，“行，我一定努力去记。”

胡皎皎倒是依旧信心满满，“不就是记个菜名记个节目单嘛，我能行！张婶，你肯定也行！说媒那么难的事你都能办成，这个算什么？”

在她的鼓励下，张玉兰重拾信心，“嗯，我肯定行，为了新房子，为了儿媳妇、大孙子，我必须行！”

关子钰在旁边听了半天，始终没听见自己的名字，有些着急，“那我呢？**什么？”

沈甘棠道：“你继续招人呗，店小二、账房先生、厨房帮工……这些你应该比我清楚，招完人按照今天的流程，把合作契书签了，然后告诉他们以后该做些什么。

要是这些都做好了，接下来就可以去街上敲锣打鼓做宣传了，店铺刚开业，大家都不知道，所以动静闹得越大越好，管他们来不来，反正名号是有了。”

关子钰声音响亮：“保证完成任务！”

沈甘棠笑了笑，而后看向另外三人，“该说的我都说了，你们还有什么问题吗？”

胡皎皎立刻举手，“我有问题！以后你还会经常来店里吗？”

沈甘棠实话实说：“刚开业那几天肯定会来，后面可能就去的少了，你要是遇到什么事了，跟关子钰说也是一样的。”

“好吧。”胡皎皎看了关子钰一眼，撇了撇嘴，情绪明显有些低落。

这下关子钰不乐意了，“啥意思？你不想看见我？我没得罪你吧？”

“没有不想看见你。”胡皎皎解释，“只是和你相比，我更想看到沈姐姐，她这么好看，又这么厉害，光是看着就让人觉得开心。”

面对铁一般的事实，关子钰无话可说，只能用喝茶来掩饰尴尬。

沈甘棠抬手往小姑娘嘴里塞了块面包，笑道：“既然你这么舍不得我，那我就辛苦点，把你们送到百香楼再走吧。”

胡皎皎抱住她的胳膊，笑得牙不见眼，“我就知道沈姐姐对我最好了。”

一刻钟后，一行人来到了百香楼。

这会儿还没到饭点，店里没什么客人，只有一张桌子坐了

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