《重生在星际开甜品店》
次日一大早,食大嘴便如约来到甜品店门口。
红色的瓦砾在阳光下泛着金光,他后退半步,方便身后的漂浮取影仪能能框住整个原木色大门。
“家人们看看这家甜品店门头,”他指了指原木色雕刻的镂空招牌,“又是艺术字,又是花体。如果我不是根据定位来的,根本看不出这是家古味店。”
他颇为遗憾的摇了摇头,进一步向内迈进。
“像这四周的树啊草啊,乍一看,好看。
但是你的顾客留存率不高,大家一看你这院子,那就不像专业的。”
食大嘴对着光脑,看着直播间的评价。
介于他昨天的趁热宣传和平时的粉丝积累,现在直播间里早早的来了一堆人,等着他继续探店。
[主播能不能快点进去?想看看菜单。]
真要继续讲下去,他也说不出什么来了。弹幕正好歪打正着解了围:“那我们就直奔主题,看看这家店的甜品,到底怎么样。”
进门时他特意把取影仪藏了起来,伪装成一位普通的食客,推开橡木门走了进去,门口的风铃发出了一声细碎的声响。
内间的烤箱正在尽职尽责的工作,独属于甜品店的蛋糕香气逐渐复苏。
食大嘴入座,头顶的成像仪将菜单投射至桌面,趁着老板娘正在打发奶油,他瞧瞧的对着镜头介绍:
“不少家人们可能是第一次看到古法店面啊,我给大家介绍下:
在古地球时候,有种叫‘菜单’的东西,什么意思呢?
就是你这家店你的老板、厨师,能做什么菜,就都写上去,顾客根据他提供的这些个菜啊,任意选你喜欢的,就在菜单上点。点好了,他们就上上来。”
说这话的时候他已经把菜单的推荐榜点了一个遍。
“到了现在,不少的古法厨师都有他们的私人秘方,大家也知道,因为些众所周知的原因,这些东西只有到店里才能吃到。”说到这时他特意卖了个关子,“这也是为什么在有钱人家啊,现做的食物一直很受欢迎。”
“至少在我本人会经常去一些店里换换口味,毕竟所有的科技食品,味道都差不多哈。”
几句话的功夫服务机器人就把甜品都端了上来。
“咱先看看这个,他们家的招牌之一。”漂浮取影仪凑上前,给了碱水结一个特写。“外观来讲非常有艺术气息哈,不然老板也不会这么自信,把玻璃柜的装饰全换成这了。”
“第一口粉丝先吃。”
他把碱水结凑近了屏幕,深褐色的表皮在店内暖黄的光芒下映衬出迷人的色泽。
“我不喜欢这个口感。”食大嘴废了半天劲,才把这团结撕吧开。
“我不知道这个老板是不是为了独立特行或者有意显示技术,至少在我看来,这家店生意不会火爆。”
“这受众太少了。”食大嘴把碱水结扔回盘子里,“我吃的这么多家店里,从来没有这样的碱水结,和死面饼子有什么差?而且本身一点甜味都没有,如果要我选择,我宁愿喝营养液。”
他对着镜头频频叹气,味觉传感器实时将他所体会到的感觉送到各个用户脑里,弹幕一时间纷至沓来:
[哇塞,感觉在嚼我爷的耳塞]
[我要花了几百星币吃这个,感觉会直接钓丝在大门口。](该弹幕发言不符合星级文明网络公约,已被管理员屏蔽。)
[跟我在博林星吃的碱水包真的两模两样,厨师偷到假配方了……]
[同意,博林星才是正宗碱水包,不理解为什么不放配料也不放糖]
[游泳用的救生圈都是铜钱钻了个眼(星星眼)]
[感觉很适合写作业无聊的时候吃,免得分子料理两口就吃饱了。]
[一句话成为销冠]
[销冠]
[销冠]
[问题是这是抄袭啊,碱水包的食谱只有博林星才有,这店主不就是偷偷做的吗?明显违规了吧]
[博主故意给这家店引流,你质疑热度就来了呗]
[两天前还是无人问津的新店,一下就上了几个热搜]
[谁说黑红不是红]
[你怎么就认定人家食谱上偷来的?你去博林星吃了那么多次,也没见你做的出来。上来就质疑博主做广告,什么成分懂的都懂]
[我守法,可不敢。]
[食大嘴这种货色还有腿毛说话啊]
食大嘴非常识趣的没对弹幕作反应,只继续研究这盘碱水结。
“这面团的醒发状态跟成色都非常好,真的。店家想不开选出这个口味来,白白浪费掉了。”
他一边摇头可惜,一边继续拿下一盘可颂。
“今天的重磅来了,家人们。咱看看这次的手工可颂,在对比下味源集团新出的可颂味营养液。”
食大嘴掏出了早已准备好的一支营养液。
“这个老板技术是有的,”他一手举着切成两半的可颂,一手成掌心挡在面包背后“这个层次非常好,每一层都薄如蝉翼,气泡孔也很大,这是你实际到店里了,吃古法烹饪才能体会到的口感,金黄酥脆外酥里软。”
他顺势咬了口,道:“很浓的奶香味,而且有独特的黄油喷发的香气,你一口咬下去,会感觉独属于甜点的香气萦绕在口腔。”
“我们在尝尝营养液。”食大嘴喝了口玫瑰大麦茶清清口,这才打开玻璃瓶。
“我经常买这些营养液,味源的一大特点就是保鲜技术好,他们家很少会有那种工业香精的味道。”
他喝了口营养液:“浓郁的面包香气萦绕在口腔,其实光从味道来说,我觉得啊,差别不大。”
[啥都萦绕在口腔,文化程度堪忧……]
[尝起来没啥差别……]
[体会不出来……甚至说都是营养液的口味,我都觉得一样]
“这就是个误区哈,”食大嘴看了眼弹幕,“光从味道上来说,营养液和传统食物差别不大。
甚至由于工厂出品稳定的原因,它会比一般的烹饪师做的更好。”
“但是家人们,”他咽了口营养液下去又顺带咬了口可颂,“最难能可贵的是传统食物所自带的口感。
就像刚刚吃的碱水结或者现在吃的面包。如果换成营养液,就是不同味道的水而已。
但是你真的吃了传统食物,就会发现他们口感相差非常大的,一个非常有嚼劲,一个又非常蓬松。
我觉得就算是医院的分子料理,也只是口感一致的粉末状,很难达到说完全不同的感受。”
“你咀嚼食物的过程,也是品尝的一部分。”
难得涉及到食大嘴的专业领域,他丝毫不掩饰夸夸而谈,从最开始的来源、成因,到具体怎么挑选好的甜品师和系统的训练品鉴能力,从头到尾来了个遍。
门可罗雀的店里零星几个顾客,都放缓刷光脑的速度,支着耳朵听他讲。
这样的动静难免吸引到烹饪区的林熹。
她端着餐盘出来的时候,店里正陷入诡异的寂静,只有食大嘴一个人讲着他在珐星留学的日子。
“诸位要不要尝尝我最新做的马卡龙?”
最近这段日子为了增加点单率,
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