三堂会审结束以后，杨妈进来准备给晚归的老公做碗面当宵夜。

就看见自家的女儿在后厨忙活，但她忙的东西看得杨妈很迷糊，一团鲜红的辣椒酱被分成好几分，同时，女儿还在往里面放苹果和梨！

甚至还有生的小葱！看得她下巴都快要看掉了。

现在他们家是能这么浪费食物的吗？

再看看杨万身处的厨房，乱糟糟的，什么辣椒啊，葱啊，苹果啊，梨呀，被切成碎末，摆了一个灶台。

旁边还堆着拿小碗装的，各种颜色的调料？看着好像打翻的储粮罐，乱七八糟的。

杨妈还是心疼女儿的，忍住火气，勉强的让自己心平气和的问：“小百万，你做的这是什么奇怪的料理？有哪家辣椒酱会放这些啊？这些乱七八糟的的东西掺在一起，得是什么味啊？谁吃得下？？”

还不得恶心死人呐？

真要帮她爸解决家里水果多的问题，也不用这么拼吧？

祸害全家？什么时候他们两的父女感情那么深厚了？

杨万试了一口第五款调出来的腌菜酱，这款是放了鱼露和虾米了的，终于才满意的点点头。

这些天，看她爸到处搪塞的模样，她就知道里面有猫腻，估计是不得不要。

海鲜虽然是稀缺货，但在沿海城市真比不上一碗白米饭有市场，而且，现在没有谁，求着谁一定要买卖，双方的选择都不单一。

只能说，买卖赚多少，全靠各自的本事，可能这个钱主管给的是真的多，让她爸舍不得得罪他，另找主顾。

今晚听到她爸坦白，她心道，果然如此，不期然的就想起了后世做辣白菜的方子。

她记得，关键的辣酱，好像是用苹果梨，辣椒，葱等混合而成的，不管是抹什么蔬菜和海鲜，只要给好一定的时间发酵，到最后都能变得很好吃。

关键是，卖的价格还不便宜！

就拿最普通的辣白菜来说，在北方，在她上辈子二三十岁的时候，冬季来临前的市场上，白菜只要8毛钱一斤！正宗的白菜价！

那时候秋高气爽，北方也就刚套个棉衣的时候，大把人拉个小车，就去市场内把运来的白菜，一车一车的往家里头拉。

最后，一辆车拉了4包，百来斤出头的白菜，都用不了100块！

现在她穿越后的世界依旧如此！

不对，她家有田有地，还种有菜！

也就是说，她家每年猫冬吃的白菜，根本就没买过！就这样，每年开春的时候，起码还半缸酸菜没吃呢！

她如果能把她喜欢的腌菜方子给复原出来，家里头就不用年年冬天都要吃炖白菜，酸菜猪脚，酸菜饺子了！！

还能拌点海鲜腌制，不用等它们发酵，抹上就能拉去卖，但其身价起码能翻一番！

至于最好的试业点，就是她和她爸讨论的，在他们镇尾西南角的那块地。

因为周边建起的三个厂外加一些本地的，零碎的小厂，已经有几分欣欣向荣的模样。

周围数量不少的生鲜交易，让它已经有了一块市场的雏形。

虽说现在的人流量，明显还比不上前头的海鲜市场，但是也非常可观。

有不少觉得厂里食堂太贵的外来打工人，都会选择在那里买点青菜和肉，还有海鲜回家烹饪，丰俭由人。

但多数都是这样打算的，在食堂吃两餐的钱，都够一家几口甚至十口的伙食，算算，在家吃，直接把每个月的花销都给砍半了！

所以，那里新起的摊位和铺子，都还是非常值钱的，每天在交接班的时候也最热闹，估计不用两年，那里就会被规划成正规的市场，到时候，她也不知道手里的钱，能在那里买几个摊位？买几个门面？

如果能入手一两间的话，刚好，她又捣鼓出了腌菜，腌海鲜，还不愁没有销路？！

能在繁杂的口味里征服不少外来者的，在外面更大的市场里，就会有更多的客户！

是真真正正的，不用靠她爷爷和靠她爸，自己攒出来的进项！

杨万对着看傻了的她妈，傻呵呵一笑：“看着是挺新奇的，妈，你来试一下，看看味道奇不奇怪，我觉得还不错的。”甜辣味的，又不会辣得难受，让她吃了还想再来两口！

说着，从满灶台的碗碟中端起她满意的一款，又试了一口才递给她妈。

杨妈皱着眉头，一脸怀疑的看着自家女儿递过来的奇怪料理，闻着，味道好像还挺勾人的，看着红彤彤的，还能看见里面的梨和葱。

见她妈愣在原地，怎么也不伸手，杨万又往前递近了一些，她还等着她妈惊艳，然后帮她说话呢！不然，这么乱的厨房出现在家人眼前，她大概要免不了要吃顿竹板炒肉的！

当然，开席前，还要先把厨房收拾了！

杨万当下就有些谄媚的说道：“您先试一试嘛，而且咱们家平时大葱蘸的酱，不也是前人捣鼓出来的吗？那个酱黑乎乎的，还没有我的红通通看着好看呢，你们又吃的那么香。”

杨妈被说服了，眼前的不知放了什么的辣酱，看着确实是要比家里的大酱好看，伸出手指头挖了一点，真的就一点点，浅浅的抹在手指上，放入嘴内，尝了尝。

立马又挖了大大的一勺，才惊呼到：“小百万，你怎么知道这个方子的？”

“就看见家里的果那么多，大家又说吃不完，就想着，加点好吃的，开胃的辣椒混一起，是不是就能够吃的下去了，后来发现确实好吃了不少，”

说着，杨万有点想起后世在南方吃的芒果花和红糖水果捞了！简直是好吃又不胖的绝顶好零食！

可惜，现在物资匮乏，她只有吸溜(￣ii￣;)一下，然后忍着泛滥的口水继续说道：“后面想呀，平时小葱沾酱也好吃，咱们家的葱好像还有挺多的，就想着，这几种好吃的能不能混在一起，那样更辣，更够味，送水果是不是也能更好吃？后来加了发现不太行，就调了调味道，折腾了一晚上才发现，就这款最好吃！”

杨妈看着灶台上混着各式各样，起码有十几碗调料的成果，沉默了。

后来杨万又给她尝了尝不带鱼露增鲜的，杨妈直接惊艳了。

她不是海边人，一直都觉得鱼露不好吃，太咸还有点臭。

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