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《年妃娘娘她摆烂了(清穿)》

7. 火锅

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此行的目的地在辉发,清朝皇室称之为祖先起家之地,年婳估摸了一下就是现代的东北地区,大部队走的是官道,一路畅通无阻,尽管如此,还是走走停停在路上消磨了二十多日。

到达目的地后,所有女眷在兴京休息整顿,四福晋没有来,年婳和耿格格便承担起了四贝勒府的社交任务。但也不是所有的人都说得上话的,比如大福晋和太子妃身份尊贵,自然不屑与她们两个格格交谈,三福晋此次没来,倒是三阿哥的侧福晋田氏是个通透圆滑之人,带着后院里的王格格来同年婳她们说话。

短暂的休息整顿后,声势浩荡的秋狩便开始了。

女眷们也被安排在围场观礼,年婳终于吃上了耿格格口中的全羊宴,木柴炙烤出来的羊腿要比平日里香上不少,在这凉意逼人的夜里吃上几块,手脚都跟着发烫,年婳一早让下人们准备好了佐料,耿格格看她的酱料比别人的丰富许多,也跟着过来蹭了半分。

但羊肉这种东西吃一次觉得新奇,多吃几次便觉得腻的慌,待到第三晚紫苏来问她想吃些什么时,年婳双手拊掌,眼睛亮晶晶地看向紫苏:“跟负责晚膳的师傅说一声,咱们吃羊肉锅子吧!”

随行的掌勺太监赵全福是见过大世面的,年婳回忆了一番前世在家里吃火锅的汤底佐料,誊抄在纸上让紫苏带去,赵全福看了一眼便领会了其中意思。

晚间时分,年婳翘首以待等着自己的羊肉火锅,谁料锅子还未送来,竟先把四爷给盼来了。

“爷今日倒来得早。”年婳行完礼,恭敬地去伺候他换衣裳。

胤禛睨了她一眼,状似无意道:“今日皇阿玛跟惠妃娘娘一起用膳,用不上我们几个伺候。话说回来,爷要是不来的早一点,哪能遇上你醒着?”

年婳被他说的面色一红,余光瞥见一旁的紫苏听到这话后也在偷笑,只好自己尴尬地岔开了话题:“爷今日来的正好,我晚上准备吃锅子,您就等着吧!”

正说着,御膳房太监将新鲜的羊肉锅子送了进来。

这时候原本也是有锅子的,只不过和现代的火锅略有不同,此时的锅子是把食材煮好了才端上来,不像现代一样在锅子底下加着火,边吃边把食材下锅。

既然有这个条件,年婳当然要吃现代版火锅,见东西送来,兴奋地拉着胤禛坐下开吃。

“你这吃法倒是新奇,这样吃和原本有什么区别?”

年婳得意地朝他扬了扬眉:“这区别可大了,一是这些食材现在下锅再捞上来,吃起来比原本新鲜,二嘛,我这火锅底料和蘸酱都是独家秘方,您尝着便是!”

这套子吃法她在年家可都试验过几十遍了,连大哥二哥都决口称赞,因此年婳对此自信的很。

胤禛听她又开始“我”呀“我”的,也不打断,只将信将疑地提起筷子,学着她的样子将切成薄片的羊肉夹起来,去锅里涮了一番再蘸酱,入口咀嚼,果然比以往吃过的锅子鲜美的很!

年婳今晚不止叫了羊肉,还让膳房准备了毛肚、豆腐、青菜、豆皮等火锅的常见原料,荤素搭配各式的菜品涮起来,直教人胃口全开。

膳房送来的食材本就是两到三人份的,其中胤禛吃了一大半,吃到中程抬头擦汗时,便见年婳正眼疾手快地去夹盘子里最后一块毛肚,一边往锅里涮还一边数着“七上八下”,直到上下涮够了次数才美滋滋地蘸酱往嘴里送。

胤禛不动声色地移开视线,面上想笑又强行忍住了。看看年氏这馋样,活像一只要偷肉的狐狸,爷一个顶天立地的大男人,还能去跟她抢那一块毛肚不成!没出息!

这般想着,四爷破不嫌弃地将剩下的食材扫荡干净,紫苏带人来撤餐盘的时候都傻眼了,伺候贵人们许久了,她还第一次见这么干净的餐盘,一整个锅子就剩汤底了!

但想想方才从帐外都能闻到的香味,紫苏又能理解四爷了,任凭谁碰上他们家格格,腹中的馋虫都得被全部勾起来,耿格格便是最好的例子!

帐内,二人今晚明显都吃撑了,但此地不是贝勒府,若是相携去外面溜达,被人看见了说不定第二天便能传到康熙耳朵里,年婳对成为别人的谈资没半点兴趣,用过晚膳后便拉着胤禛下棋。

说来也

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